MORPHOLOGÏEÏ ET SIGN‘IFÏCATÏON'
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,
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substance constitue le -tégument des Arthropodes; elle
se trouve, dans le règne végétal, uniquement chezles
Champignons. C’est un colloïde qui n’est pas cristallisàhle.
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Hydrolysé,il
dont il repré—
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sente, par Conséquent, un polymère.
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…
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Il existed’ailleurs chez les Champignons une grande variété
de membranes, dont on ne connaît pas toujours la composition.Seules les membranes des Saprolégnialés et des Péronosporàlès '
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(Champignonsinférieurs), paraissent contenir de la cellulose; —‘
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les autrespossèdent de la chitine.associée à
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telles que les hémiœlluloses. Ce sontdes composés solubles dans, '
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les solutions ‘de soude. Il;y
a d’assez nombreuses yariétés,
que l’on diStingue‘ par la nature des produits qù’ellesflibèréht'
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a
: xylose, arabinose,‘ glucose
mann0se, '
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accompagnés d’acides
L’eau 1à0idulée, qui
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cellulose, hydrolyse les hémicellùloses.
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Enfin lesmembranes "des bactéries constituent
:
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dont on sait qu’il est
car on a pu effectuer
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mol}rSe»deleur protoplaSme; mais la‘ïc0nstit—ütiori
…
est
_Il est'tôutefoË certain que les membranes
Certaines
le bacille '
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de— Koch est le type); contiennent
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des cérides ; la membrane des-Pneu—
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,
_bactéries,_qui possèdent
:f;ë-—:f_
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une « capsule »_,'_est formée
de poly—_ ,
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bacterzen
f
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saccharides
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…
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a
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Dans t0us les èas";ieé membranes
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Pn_eum°°°qœs
:
en
Çgr0upements—hydroŸ
7- î' _
ph11eS(groupements
—=—OH, acide ——COOH )qu1
:
et
-ytrouvetou30ursdelaau d’im6ibiÏ-ioh.
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c)Les membranes secondaes ——
se formentpa
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l’apposition decouches diÿerseé
sur les ' membranespnma1res