AIORPHOLO—GÏE ET SIGNIFICATION FÔNCTION£VELLE
"
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substance fondamentale (stroma). Ces grains ou granas ont des
dimensions qui varient de 0,5 à 2 u ; ils se divisent et semblent
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ainSi représenter des organites permanents (g..49). Il faut '_ '
remarquer aussi qu’ils peuvent ,
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fort bien ne pas être groupés
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en chlor0plastes mais dispersés
‘
dans le cytoplasre comme c’est ;
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'_
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le cas chez les'Cyanophycées. On
_,
,
'
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admet également que certains
—
_
'
chloroplastes qui paraissent
,
homogènes au microscope peu—
'
.
'
,
vent être formés de « granas »
,
_
dont les dimensions sont infé—
‘
‘
'
rieures au pouvoir de résolution
'
.
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du mierosCope.
,
-
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'Consiiiuiion
chimique des
1
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chloroplasies. — Les chloro=
,.
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plastes contiennent des pro— _
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'
'
,
téines, des lipides, chlor0phylles les a et b,=
‘
,
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—, =; ‘ _
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P/'
du carotène et de la xanthophylle (ca'ro— ' -'
‘
ténoïdes).
Ô
,
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'
-
,
'Ï
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9
,
Les protéines sont
surtout localisées dans
'
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»
,
quant aux lipides, assez ndmbreux,,
,
_
p_ossedent que peu—de groupes
_
plas‘teQ ('D'ap‘rè‘s" Phes hbreSÏ *
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,
pl,
Les granas contiennent surtout un complexe
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chrom0proté‘ique : la « chloroplastine » (1). C’est
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hétérdprotéimä (probablement liée à deS'lipid95)
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_’ f
_
,
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“dont-.,le p0idsmoléculaire est, de l’ordre de
de ;_1.’unionçd?un groupement PÏOSÊhÉÈÎQDB, _Î'__r_;çgj
I)) avec
la
.
_
,
(l)
de 1’èicisterice de cette chromoprotéine
surtoutsa‘
_
-
stabilité ont été contestées récemment par de nombreux auteurs.—'
"
tution des.chloro;astes pose des problèmes d’une
,_
…
,_
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