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…
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MÉTABOLISME DES MOLÉCULES BIOLOGIQUES
Cette réaction commande toute la suite des autres : sa vitesse est le facteur
'
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limitant: En fait, la suite’des réactions ne s’effectue pas sous forme de combi—
maisons à la coenzyme A. Une transacyiase transfère malonyl
CoA et acétyl
CoA sur un hétéropeptide; celui—ci possède une fonctmn th101 au niveau du
'
groupement prosthétique, la phosphopantothëme(sa fonctmn phosphodiester
,
‘
'est combinée à une sérine du peptide). ”Cet hétéropept1de ou ACP (acyl carrier
r
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protein) (Wakil et Vagelos) eSt la véritable coenzyme
de la b10genè5e des
.
acides gras.
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CH a…co
(A) + HS—ACP _» CH {,…—CO
S—ACP + HS (A)
'
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'
CH2_C_Ow (A) + HS——ACP-—> (_:H2—co
œS——ACP + HS (A)
C!OOH
_
COOH
"
_
2° Les acides gras naturels ayant un nombre pair de carbones, il y a simul—
'
,
tanément xation sur le maionyl d’un second acétyl ACP et libération d’un
_
_
ACPSH et de C02.
_
'
Il se forme l’acide acétylacétique—ACP.
‘
:
—
3° Le temps suivant est le passage à l’hydroxyl-acyl ACP (l).
_
'
,
4° Puis se forme le'composé désaturé.
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'
5° Le passage de l’acyl en C4 désaturé, à l’acy1 ACP en C4 (butyryl ACP),
.
réclame une enzyme spécique, dont la coenzyme est le NADPH (provenant
de la voie des pentoses—phosphates).
:
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Buiyry1 ACP
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(Acy1 ACP)
CHS—CH2—CH2“‘
ACP
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NADP’“
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ACP
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NADPH
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ACP
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