TRANSFORMATIONS ÉNERGÊTIQUES
217'
_Le radical phosphoryl, qui est
lié dans l’ATP par une liaison riche en éner—
g_1e, _a ete
transfère a une moleculeaccepteur (le_glucose) et ainsi une partie
—
.—
s1gmcaü_ve (4— 200
cal sur 8 000 cal) de l’énergie libre de l’ATP se trouve
Ü
emmagasmee dans la molecule acceptnee phosphorylée (la liaison phosphoester du glucose l-P_a une energie
d environ
2 800 cal). Cette liaison phospho—
ester a une energie libre legerement super1eure à celle de la liaison osidiqu'e à
former (500 cal), auss1
la reaction (c) évolue-t—elle vers la droite (synthèse
legerement exergomque).
Dans cet exemple
les étapes sont simpliées. Il existe en fait un intermédiaire
ent_re_
le glycose—l-phosphate et le (glycosyI) …. Cet intermédiaire estl’UDPG
(undme d1phospho_ glucose) qui
est synthétisé à partir du glucose-l—phosphate
par une
serie
de réactions couplées (voir p. 238). Il en résulte une
depense energetique un peu plus grande que celle résultant de l’ensemble” des
reactions a + b + c.
_
Transfert de liaisons riches en énergie
_
Au_cours du métabolisme, on peut observer des transferts de liaisons riches
en énergie.
=.
-
_
A——® … ® «, @ + H2N—R‘<=>
…
®
_
L’ATP transfère un ® à la créatine, formant le phosphagène (Voir p; 227)
et donne un exemple de transfert. D’autres exemples seront rencontrés. —
Synthèses de liaison riche en énergie
.
_
_
,
'
Celles—ci sont formées au cours des divers métaboliSmès
et
glycolyse (p. 243), cycle citrique (p. 221) et chaîne respiratoire
223)…
—
'
;
_
‘
OXYDORËDUCTIGN
.
‘
'
__
“
L’oxydation est une addition d’atomes d’oxygène, ou une perte d’atomes
d’hydrogène, ou une perte d’électrons; exemple: Fe++ —6 _—>
La réduction est une perte d’atOmes d’oxygène, ou_un gain d’atomes
d hydrogène, ou un gain d’électrons.
"
,
'
,
'
—
L’oxydation d’un composé sera accompagnée,de _la réduction concomitante
’
d’un autre composé, etinversement. On peut_a1nm__schématlser une react10n
d’oxydoréductioh couplée:
_
.
-
,
…
;_
-
'
‘
Forme“ réduite =‘AH2
ê=‘fofme oxydée
_
-
'
,
Forméoxydée =;A*
XH2
.
—
On objective ce träsfèrtd’élætrohs
P3I
‘
.
de potentiel qui s’établit entre une lame deplatme
dans
haut un système oXydoréducteur et
,
_
Lorsque le système
‘SUb'
Stanceoxydéeet “de Iamême substaneeirédüîteÿëbÿf
d1t que cesysteme
tiel‘fzorma!
_
’
(1)
,
'
1/sz——>H+ +e—
'
'
'
f
_
l’activité de H, ‘F‘g‘azeui
_:
;
“tlleenblochlmle
’
217'
_Le radical phosphoryl, qui est
lié dans l’ATP par une liaison riche en éner—
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—
.—
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cal sur 8 000 cal) de l’énergie libre de l’ATP se trouve
Ü
emmagasmee dans la molecule acceptnee phosphorylée (la liaison phosphoester du glucose l-P_a une energie
d environ
2 800 cal). Cette liaison phospho—
ester a une energie libre legerement super1eure à celle de la liaison osidiqu'e à
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la reaction (c) évolue-t—elle vers la droite (synthèse
legerement exergomque).
Dans cet exemple
les étapes sont simpliées. Il existe en fait un intermédiaire
ent_re_
le glycose—l-phosphate et le (glycosyI) …. Cet intermédiaire estl’UDPG
(undme d1phospho_ glucose) qui
est synthétisé à partir du glucose-l—phosphate
par une
serie
de réactions couplées (voir p. 238). Il en résulte une
depense energetique un peu plus grande que celle résultant de l’ensemble” des
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_
Transfert de liaisons riches en énergie
_
Au_cours du métabolisme, on peut observer des transferts de liaisons riches
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_
L’ATP transfère un ® à la créatine, formant le phosphagène (Voir p; 227)
et donne un exemple de transfert. D’autres exemples seront rencontrés. —
Synthèses de liaison riche en énergie
.
_
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,
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Celles—ci sont formées au cours des divers métaboliSmès
et
glycolyse (p. 243), cycle citrique (p. 221) et chaîne respiratoire
223)…
—
'
;
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.
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L’oxydation est une addition d’atomes d’oxygène, ou une perte d’atomes
d’hydrogène, ou une perte d’électrons; exemple: Fe++ —6 _—>
La réduction est une perte d’atOmes d’oxygène, ou_un gain d’atomes
d hydrogène, ou un gain d’électrons.
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,
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L’oxydation d’un composé sera accompagnée,de _la réduction concomitante
’
d’un autre composé, etinversement. On peut_a1nm__schématlser une react10n
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_
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Forme“ réduite =‘AH2
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_
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.
—
On objective ce träsfèrtd’élætrohs
P3I
‘
.
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,
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_
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'
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