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107
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:'—'L‘à—ÿgruxm i nàtio n+ *L’ès‘iomac
Rumznanis est “ subdivisé en quatre
‘
94)…
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Leprem1ercomparümentoupansedans,i'îlequel. débouche_1äœso—‘
,
pliage,esttrèsvolummeux,.sapar01mterne ,. est veloutée par
très
nombreusespaplesEllecommumquelargement avec le bonnet dont
.
.
laparmmternemontreunreseaud’alveoles zhexagonaux; La tr0iSième
chambreestlefulltallongedotla muqueuse interne présenté—
'
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GouürereœwPhoglenne
Feuillet ;
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ŒsdphaQe =
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Cardio
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Bonnet
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Caillette
‘
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Pense
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Pylore
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Duodenum
’
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FLG. 94.+ Schéma de l’estomac d’un
Ruminant.
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(léËÏÊIÎË d1sposescommelesfeulets d’un livre; à son niveau, l’eau est
lesahmentssontdessechesetcompr1mes La cailleiie &
structureunpeuanaïoguema151amuqueuseysecrete du suc gastrique
ÏEntrelecardlaetl’enüee du feuillet, S’éterid une gouttière œsoph_d— ‘
paroi interne
ses reboide
raccourcir et s’arontèr en formant-«un véritable
conduit qui fait communiquer directemenile Cardia' av‘ee'le feuillet.ï-i
Au pâturage, l’animal broùte sans »diSCOnt—inuer l’herbeqül,âpelne
mâchée et humectée de salive alcaline, tombe danslapanse,laelle
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