DOSSIER 3 LE PROJET
P o u r q u o i I ' u t i l i s e r
Objectif
Prendre conscience des particularites et des
contraintes des projets de commerce. Les facteurs cles de succes sur lesquels doivent se
porter tous les efforts tiennent principalem ent
a I'em placem ent, au bon choix de la marchandise, a la qualite de la relation avec les fournisseurs (prix, qualite et delai) et au personnel. Le
personnel est un element essentiel car c'est
lul qui est en contact avec les clients.
Contexte
En 2014, 27 % des creations etaient des activites de commerce (-2 % par rapport a 2013).
Un commerce gagne d'abord en fonction de
son im plantation geographique. Aussi, I'etude
commerciale prealable doit etre particulierement soignee par rapport au lieu d'im plantation car 2/3 des echecs sont dus a des ventes
insuffisantes, done a un manque de clientele.
> Bien choisir son personnel car I'accueil et le
service sont determinants.
> Definir sa strateqie en termes d'imaqe et de
communication ainsi que les prix pratiques.
> Organiser I'entreprise autour des acheteurs
et des vendeurs.
Methodologie et conseils
> Se munir d'un plan de la ville et observer sur
place les flux de trafic. Une etude papier n'est
pas suffisante.
> Reperer les zones qui sont en cours d'amenagement ou qui vont I’etre pour etre le
premier (zone pietonne nouvelle, nouveaux
loqements).
> Preferer un emplacement facile d'acces, bien
visible et avec un parking si besoin et surtout
au coeur d’une zone de chalandise active plutot
que dans une zone isolee. ■
L'emplacement est
la cle du succes
dans une activite
commerciale.
Comment I'utiliser ?
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Ol
> Q.
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T3 c 1-1
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Q
Etapes
> Identifier et evaluer ses propres capacites
dans le domaine (competences et experiences).
> Determ iner son offre et la differencier des
offres concurrentes existantes par des horaires
d'ouverture differents, un bon approvisionnement ou un personnel competent et aimable.
> Trouver un bon em placem ent, adapte du
point de vue de la reglem entation au type de
commerce vise :
- Determiner la zone de chalandise.
- Preciser les elements perturbateurs ou favorisants tels qu'une grande avenue circulante
a traverser, un carrefour dangereux ou une
ligne de chemin de fer.
- Situer les concurrents sur cette zone.
- Observer sur place les flux de clientele sur
plusieurs jours et a des heures differentes.
- Evaluer le potentiel commercial de la zone.
Si I'etude d 'im p la n ta tio n est realiste, la tresorerie sera positive des les prem iers jo u rs etant
donne que les clients paient cash et que les fournisseurs o ctroient des delais de paiement (meme
minimes au depart).
Evaluer la m eilleure solution entre rechercher
un local pour s'in sta lle r (droit au bail ou pas de
porte) ou acheter un fonds de commerce existent. Dans tous les cas, m inim iser ses frais de
structure.
Adapter I'architecture et I'amenagement du point
de vente en fonction du type de produits vendu
et du positionnem ent souhaite (luxe, low cost).
Un excellent acheteur qui neqocie prix et delai
est une cle de la reussite.
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Objectif
Prendre conscience des particularites et des
contraintes des projets de commerce. Les facteurs cles de succes sur lesquels doivent se
porter tous les efforts tiennent principalem ent
a I'em placem ent, au bon choix de la marchandise, a la qualite de la relation avec les fournisseurs (prix, qualite et delai) et au personnel. Le
personnel est un element essentiel car c'est
lul qui est en contact avec les clients.
Contexte
En 2014, 27 % des creations etaient des activites de commerce (-2 % par rapport a 2013).
Un commerce gagne d'abord en fonction de
son im plantation geographique. Aussi, I'etude
commerciale prealable doit etre particulierement soignee par rapport au lieu d'im plantation car 2/3 des echecs sont dus a des ventes
insuffisantes, done a un manque de clientele.
> Bien choisir son personnel car I'accueil et le
service sont determinants.
> Definir sa strateqie en termes d'imaqe et de
communication ainsi que les prix pratiques.
> Organiser I'entreprise autour des acheteurs
et des vendeurs.
Methodologie et conseils
> Se munir d'un plan de la ville et observer sur
place les flux de trafic. Une etude papier n'est
pas suffisante.
> Reperer les zones qui sont en cours d'amenagement ou qui vont I’etre pour etre le
premier (zone pietonne nouvelle, nouveaux
loqements).
> Preferer un emplacement facile d'acces, bien
visible et avec un parking si besoin et surtout
au coeur d’une zone de chalandise active plutot
que dans une zone isolee. ■
L'emplacement est
la cle du succes
dans une activite
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Comment I'utiliser ?
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Etapes
> Identifier et evaluer ses propres capacites
dans le domaine (competences et experiences).
> Determ iner son offre et la differencier des
offres concurrentes existantes par des horaires
d'ouverture differents, un bon approvisionnement ou un personnel competent et aimable.
> Trouver un bon em placem ent, adapte du
point de vue de la reglem entation au type de
commerce vise :
- Determiner la zone de chalandise.
- Preciser les elements perturbateurs ou favorisants tels qu'une grande avenue circulante
a traverser, un carrefour dangereux ou une
ligne de chemin de fer.
- Situer les concurrents sur cette zone.
- Observer sur place les flux de clientele sur
plusieurs jours et a des heures differentes.
- Evaluer le potentiel commercial de la zone.
Si I'etude d 'im p la n ta tio n est realiste, la tresorerie sera positive des les prem iers jo u rs etant
donne que les clients paient cash et que les fournisseurs o ctroient des delais de paiement (meme
minimes au depart).
Evaluer la m eilleure solution entre rechercher
un local pour s'in sta lle r (droit au bail ou pas de
porte) ou acheter un fonds de commerce existent. Dans tous les cas, m inim iser ses frais de
structure.
Adapter I'architecture et I'amenagement du point
de vente en fonction du type de produits vendu
et du positionnem ent souhaite (luxe, low cost).
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