Index
214
méthotrexate 189
Mg 2+ 5
minéralocorticoïde 168
molécules
amphipatiques 174
amphiphiles 174
Monod 149
N
N 10 formyl tétrahydrofolate 189
Na + 5
N-acétyl-galactosamine 153
N-acétyl-glucosamine 153
NADH-ubiquinone oxydoréductase 203
Na + K + ATPase 181
navette
du glycérol phosphate 203
malate-aspartate 203
N-glycosidique 153
nombre
de masse 6
non réducteur 152
O
O-glycosidique 153
orbitale 16
orotidine-5¢-phosphate 188
oxydation phosphorylante 203
oxygène 4
P
permittivité absolue du vide 20
pH optimum 38
phosphofructokinase-1 149
phospholipase A2 173
phospholipides 182
phosphore 5
plaquettes sanguines 172
point de fusion 159
polyholoside 154
polyoside 154
polysaccharide 154
porphine 72
porphyrine 72, 73
potentiel
chimique 48, 50
standard 50
de demi-réduction 48
produit ionique de l’eau 34
propriété colligative 43
prostaglandine 170
E1 170
protéines
extrinsèques 174
intrinsèques 178
prototropie 23
PRPP aminotransférase 149
pseudouridine 193
purines 186
pyrane 151
pyranose 151
pyrimidines 186
pyrophosphatase 205
pyrrole 72
pyruvate 199
déshydrogénase 200
Q
quotient de réaction 48
R
racémique 29
réactif de Gornall 33
règle de l’octet 12
ribonucléase P 193
ribonucléotides 192
ribose 186
ribose-5-phosphate 199
ribothymidine 187, 193
rotamères 15
S
saccharose 152
séparation de phase 21
9782100724185-Livre.indb 214
20/05/15 19:12