199
81 Rôlecentraldel’acétyl-CoA
Mots clés
Pyruvate, glucose-6-phosphate, coenzyme A, acides gras, cycle de Krebs, corps cétoniques
1. GÉNÉRALITÉS
Le flux des molécules du métabolisme est lié à trois intermédiaires métaboliques clés qui
sont le glucose-6-phosphate, le pyruvate et l’acétyl-CoA.
Le glucose-6-phosphate correspond au produit de l’hexokinase qui phosphoryle le glucose dès son entrée dans la cellule. Il peut également être produit suite à la dégradation
du glycogène et des acides aminés glucoformateurs. Ce glucose-6-phosphate pourra
soit être stocké sous forme de glycogène, soit dégradé en pyruvate, soit être converti en
ribose-5-phosphate.
Le pyruvate provient essentiellement du glucose-6-phosphate, de l’alanine (acide aminé
glucoformateur) et du lactate. Il participe à trois voies métaboliques majeures qui sont :
• La production de lactate qui permet de réoxyder le NADH+H + produit lors de la
glycolyse
• La production d’alanine par transamination.
• La production d’oxaloacétate par carboxylation, étape initiale de la gluconéogenèse.
2. RÔLE CENTRAL DE L’ACÉTYL-COA
Acétyl-CoA est le nom abrégé de acétyl-coenzyme A. Cette molécule correspond
à la forme «  activée  » de l’acide acétique suite à la liaison thioester formée avec le
coenzyme A.
H 3 C
O
S
N
H
N
H
O
HO
CH 3
CH 3
O P
O
OH
O
O
OH
O
O
P
O
O
–
P
O
OH
O
OH
N
N
N
N
NH 2
H 3 C C
O
S-CoA
Coenzyme A
Liaison
thioester
Liaison
thioester
Formules développée, et abrégée, de l’acétyl-Coenzyme A (acétyl-CoA).
9782100724185-Livre.indb 199
20/05/15 19:12