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Les ostéichthyens
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devenir extrêmement
redoutable, les murènes sont
capables de tordre des flèches en acier. Leur morsure prdvôque une plaie
déchiquetée qui s’infecte facilement sous l’action de la salive de l'animal.
Les Romains se plaisaient’à les tenir comme animaux familiers, qu‘ils
nourrissaient parfois avec des esclaves… Sur l’île de Ponza, on peut admi—
rer des bassins (murenario)
ces animaux étaient stockés avant d’être
envoyés à Rome.-La chair de la murène est assez prisée, mais peut, dans
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certains cas, provoqüer des intoxicati0ns»du système nerveux du “type .
ciguatera, à cause dela présence
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de toxines en provenance d'algues
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bleues, que la murène, en fin de
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chaîne alimentaire, accumule dans
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ses tissus.
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Une murene a ! affut dans son trou,
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entourée d'un grand nombre
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dmvertebres:spongra1res,bryozaawes
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et vers tubicoles. Les names tubulaires
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sont caractéristiques.
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DECOUVRIR
LA
MEDITERRANEE
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