Les chondrichthyens
ou pmssons cartagmeux (requins et raies)
Scyliorhinus canicula (caniculus)
Petite roussette (F), Kleingeeckter Katzenhai (D), Lesser spotted
dogfish (GB), Gattuccio, rossetta minore (I), Pintarroja. (E),
Hondshaai (NL)
'
.
Petit squale de forme très allongée, mesurant de 40 à 80 cm. Œufs entou—
rés d'une enveloppe cornée de 5 a 7 cm de*long sur 2 cm de large. Ce
petit squale vit sur les fonds meubles, depuis une vingtaine de mètres
jusqu'à 400 m de profondeur. Pour la reproduction, il fréquente les fonds
rocheux, où les œufs sont souvent accrochés aux gorgones. Il se ren—
contre en Méditerranée et dans l’Atlantique (des côtes norvégiennes
jusqu'au Sénégal). Les roussettes sont'des chasseurs nocturnes, qui
«dorment» de jour. Elles se nourrissent principalement de crustacés, de
vers et de mollusques, plus rarement de petits poissons. Pendant la
copulation, le mâle enroule sa queue autour de la femelle. Cet animal est
ovipare et pond toutes les deux semaines environ. Les œufs, rectangu—
laires et entourés d'une enveloppe cornée translucide, comportent des
filaments aux quatre coins. La femelle rase le fond pendant la ponte, les
filaments déjà sortis de son corps. Lorsque ceux—ci s’entortillent dans les"
algues ou les gorgones, l'œuf est tiré du ventre dela mère, qui poursuit
sa nage. Souvent deux œufs sont ainsi sortis simultanément. On peut
.
-
rencontrer des grappes d'oeufs accrochées aux obstacles sous—marins.
La roussette est comestible. Pour ne pas montrer qu’il s'agit en fait d'un
petit requin, elle se vend sous le
nom de «saumonette» en France,
de rock saImon (saumon de roche)
_
.
—
en Angleterre, de gat (chat) en
-
_'
-
Catalogne, de piscid'infemu (pois.
_
_
_
son
d'enfer) à Palerme et de
‘
:
—
.
perche de' Chios à Izmir, en
'. «
Turquie.
Une petite roussette se repose sur
un fond de sable. Notez les cinq fentes
branchiales, caractéristiques pour
un requin, ainsi que la queue
hétérocerque (à lobes inégaux}.
.
DECOUVRIR
LA
MEDITERRANEE
287
ou pmssons cartagmeux (requins et raies)
Scyliorhinus canicula (caniculus)
Petite roussette (F), Kleingeeckter Katzenhai (D), Lesser spotted
dogfish (GB), Gattuccio, rossetta minore (I), Pintarroja. (E),
Hondshaai (NL)
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Petit squale de forme très allongée, mesurant de 40 à 80 cm. Œufs entou—
rés d'une enveloppe cornée de 5 a 7 cm de*long sur 2 cm de large. Ce
petit squale vit sur les fonds meubles, depuis une vingtaine de mètres
jusqu'à 400 m de profondeur. Pour la reproduction, il fréquente les fonds
rocheux, où les œufs sont souvent accrochés aux gorgones. Il se ren—
contre en Méditerranée et dans l’Atlantique (des côtes norvégiennes
jusqu'au Sénégal). Les roussettes sont'des chasseurs nocturnes, qui
«dorment» de jour. Elles se nourrissent principalement de crustacés, de
vers et de mollusques, plus rarement de petits poissons. Pendant la
copulation, le mâle enroule sa queue autour de la femelle. Cet animal est
ovipare et pond toutes les deux semaines environ. Les œufs, rectangu—
laires et entourés d'une enveloppe cornée translucide, comportent des
filaments aux quatre coins. La femelle rase le fond pendant la ponte, les
filaments déjà sortis de son corps. Lorsque ceux—ci s’entortillent dans les"
algues ou les gorgones, l'œuf est tiré du ventre dela mère, qui poursuit
sa nage. Souvent deux œufs sont ainsi sortis simultanément. On peut
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rencontrer des grappes d'oeufs accrochées aux obstacles sous—marins.
La roussette est comestible. Pour ne pas montrer qu’il s'agit en fait d'un
petit requin, elle se vend sous le
nom de «saumonette» en France,
de rock saImon (saumon de roche)
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en Angleterre, de gat (chat) en
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Catalogne, de piscid'infemu (pois.
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son
d'enfer) à Palerme et de
‘
:
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perche de' Chios à Izmir, en
'. «
Turquie.
Une petite roussette se repose sur
un fond de sable. Notez les cinq fentes
branchiales, caractéristiques pour
un requin, ainsi que la queue
hétérocerque (à lobes inégaux}.
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LA
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