LEs ÉC'HINODERMES'Arbacia lixula
_
—
Oursin noir, oursin mâle (F), Schwarzer Seeigel.(D), Black seaurchin (GB), Riccio nero, rict‘io maschio (I), Erizo negro (E),
_
Zwarte zee-egel (NL)
Le diamètre du test peut atteindre 5 cm, la longueur des piquants 3 cm,
'
d’où un diamètre total allant de 8 à 11 cm. Arbacia vit sur la roche, de
préférence sur des surfaces verticales, entre 0 et 50 m (principalement de
2 à 15 m) de profondeur. L'espèce semble être originaire des côtes méridionales dela Méditerranée. Elle a envahi nos côtes au XIX° siècle. En —
1883, Marion et Koehler mentionnent l'espèce comme «rare» le long des
côtes Septentrionales dela Méditerranée. De nos jours, elle y est extrêmement abondante, et a
remplacé l’espèce endémique,
'
Paracentfotus lividus, vivant dans la même biocénose. Arbacia est bien
-
adaptée à la forte-turbulence rencontrée sur les rochers près dela surfa—
ce, où elle préfère les surfaces verticales. Le test est aplati, offrant peu de
résistance à l‘eau. Les nombreux piquants très pointus sont d’un noir
bleuté. Les pieds ambulacraires de la face aborale ne possèdent pas de
’
ventouse, de sorte qu’Arbacia n’est pas capable de se recouvrir d'objets
divers. L'animal se nourrit principalement d’algues calcaires (roche à
Lithophy'l/Um incrustans), mais lorsque cette nourriture se fait rare, il est
'
_
-
capable d'ingérer des substances organiques sous forme de particules
en suspension dans l'eau. De ce fait, Arbacia survit mal dans les milieux
'
'
'
_
-
’_très pollués, comme certains endroits des golfes de Marseille ou de
_
=
—
'
f
'
_
Naples._Les organes reproducteurs de cet oursin ne sont pas comestibles
en_raison'dela présence d'une substance amère; c’est pourquoi on
'
"
_
'
_
'
,
-
l'appelle(à tort) oursin «mâle»,
_
-.'=—
—
—
_,<
‘
contrairementà Paracentrotus,qui
'
‘
est considéré comme «femelle»,
.
_
parce
que
ses
gonades sont
,
.
comestibles. Pour une comparai—
-‘
son détaillée des deux espèces,
-
voir tableau à la fin de l’espèce
._:
.
suivante.
.
'
Un oursin noir broute les algues
sur les rochers près dela surface.
216
DECOUVRIR
LA
MEDITERRANEE
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Oursin noir, oursin mâle (F), Schwarzer Seeigel.(D), Black seaurchin (GB), Riccio nero, rict‘io maschio (I), Erizo negro (E),
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Zwarte zee-egel (NL)
Le diamètre du test peut atteindre 5 cm, la longueur des piquants 3 cm,
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d’où un diamètre total allant de 8 à 11 cm. Arbacia vit sur la roche, de
préférence sur des surfaces verticales, entre 0 et 50 m (principalement de
2 à 15 m) de profondeur. L'espèce semble être originaire des côtes méridionales dela Méditerranée. Elle a envahi nos côtes au XIX° siècle. En —
1883, Marion et Koehler mentionnent l'espèce comme «rare» le long des
côtes Septentrionales dela Méditerranée. De nos jours, elle y est extrêmement abondante, et a
remplacé l’espèce endémique,
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Paracentfotus lividus, vivant dans la même biocénose. Arbacia est bien
-
adaptée à la forte-turbulence rencontrée sur les rochers près dela surfa—
ce, où elle préfère les surfaces verticales. Le test est aplati, offrant peu de
résistance à l‘eau. Les nombreux piquants très pointus sont d’un noir
bleuté. Les pieds ambulacraires de la face aborale ne possèdent pas de
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ventouse, de sorte qu’Arbacia n’est pas capable de se recouvrir d'objets
divers. L'animal se nourrit principalement d’algues calcaires (roche à
Lithophy'l/Um incrustans), mais lorsque cette nourriture se fait rare, il est
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capable d'ingérer des substances organiques sous forme de particules
en suspension dans l'eau. De ce fait, Arbacia survit mal dans les milieux
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’_très pollués, comme certains endroits des golfes de Marseille ou de
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Naples._Les organes reproducteurs de cet oursin ne sont pas comestibles
en_raison'dela présence d'une substance amère; c’est pourquoi on
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l'appelle(à tort) oursin «mâle»,
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contrairementà Paracentrotus,qui
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est considéré comme «femelle»,
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parce
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comestibles. Pour une comparai—
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son détaillée des deux espèces,
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voir tableau à la fin de l’espèce
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Un oursin noir broute les algues
sur les rochers près dela surface.
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DECOUVRIR
LA
MEDITERRANEE