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Ln__s. ENGINS ’Ertr.ES rîŒrs_‘
PÊCHE.
représentées en général pàr.des ale_vins ou des
'
:
—,_ÏÏ-_Ï.
espèces assez rares, il faut citer Sarqu
_.
rôñdeleiii,‘ Sargus annularis, Sargus vulgaris, Alosa
—
-
_dina,
qui abondent cependant
_
Elles sont le plus souvent représentées par
{jeunes. On peut ranger dans la même catégorie : 1lIugil'}— É
auratus, Pagrus orphus, Smaris chryselis, Gobius mmwus,
_
boÿerii, Belone Œus,_Anguilld vulgaris, qui
ordinairement une taille moyenne.
"
dans la récolte des Bourgins, se constatent un;
certain nombre d’espèces exéeptionnelles, prises une
,
j
_
fois chaque année, telles que : Julis vulgaris, Pleu—_ _
.qioôtectes citharus,Denëeæmacropht/zalmus, Cantarus
pavo, 7n_ediierraneus, massa, Coricus rostratus;
Sè°çiùs hepaius, Chr07ñis casianea, Zeus faber, T rac_hi-Ïj
nus..__oipem, Baia clavata, etc._
_
_
.
.
‘
,
quantité d7doihea,de Po7°iunus
'
et de Loligo marmoræviennent grossir la récolte.
'
Avant tout, il convient de faireabstraction des espèces
'
exceptionnelles qui" ne gurent qu‘une ou deux fois
:
an,_p0ur ne considérer que celles qui font partie des
_
trois premières catégories,
'
'
'
.
"
-
-jOr, de l’eXamen des espèces habituelles, assez ordinaifeS
.et_asgez rares constatées en 1890,1891, et 1892, il
,
…
clairement que le nombre des jeunes dépasse
des
adultes,non seulementen tant que présence
_
_mais encore en tant que quantité. ,
_
‘
Ë
‘_
En effet, des sept espèces habituelles, les quatre plus-Ÿ"
'
communes (Mullus_sur77iuletus, Trigla com;g, Ca7‘anæ tm—
Pagellus eryihrinus) sont-représentées principal—,
\
lement par des individus jeunes, ceux adultes étant assez ,
‘.
peu“iréquents ou même absents. Il est vrai queles
-
autres {Mullus
Mullus 'fuscaius,' Boa; -boops) { -
comptent plus dÎadultes.qu_e.dé jeune‘s,fmais elles ço—ntri— _.
î
,bue_nt pour unepartmOindre
'