Chapitre ІІ
Matériel et méthodes
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La méthode d’analyse quantitative se subdivise elle-même en trois catégories (Hynes,
1950 et Pillay, 1952 in Geistdoerfer, 1975)
 Méthode numérique : basée sur l’importance numérique des proies.
 Méthode volumétrique : basée sur l’occupation de l’espace intra-stomacal par les
proies.
 Méthode pondérales : basée sur l’importance des proies en termes de biomasse.
Selon Sorbe (1980), la première méthode est la plus utilisé et est intéressante pour la
connaissance des préférences alimentaires du poisson. Et dans ce présent travail, nous avons
opté pour cette méthode.
Il est à noter que nous avons considéré la totalité du tube digestif qui a été coupé à partir
de la cavité buccale à son bord antérieur et à l’anus à son bord postérieur. Cette méthode, de
l’étude du régime alimentaire est aussi utilisée par Joyeux (1991) pour le gobie noir Gobius
niger.
4.1. Analyse qualitative
Le dénombrement des items de proies s’est réalisé selon les critères suivants (Harchouche,
2006) :
 les fragments d'animaux sont dénombrés.
 les amas de proies indistinctes, les débris et les sédiments sont comptés comme des
unités pour apporter plus de précision aux pourcentages numériques.
 les proies identifiables, sont comptabilisées pour chaque tube digestif dont la digestion
n'est pas trop avancée.
 les animaux ou fragments d’animaux indéterminés appartenant à un même groupe
taxonomique sont comptabilisés.
 les fragments de Polychètes et de Crustacés sont évalués comme des proies uniques.
 pour les amphipodes, le telson et les têtes servent de base au dénombrement.
 en ce qui concerne les autres groupes taxonomiques, il est tenu compte de la partie la
plus caractéristique (partie céphalothoracique pour les Isopodes et les Mysidacés, disque
chez les Ophiuridés).
 pour les Copépodes, c’est la tête, l’abdomen et les appendices qui sont pris en compte.
 lorsque les proies étaient endommagées, le nombre d’individus a été déduit du comptage
des pièces osseuses ou cuticulaires identifiables.