Chapitre II
MATERIEL ET METHODES
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IV.1. Constitution des lots d’aquarium et des régimes alimentaires
Deux lots ont été constitués contenant chacun d’eux 40 alevins de poids moyen de 1,62 ± 0,20 g
(âge d’environ 1 mois et demi) et ont subi une période d’adaptation aux conditions
expérimentales durant 20 jours. Les alevins du Tilapia ont été répartis dans les 2 aquariums
comme le montre le Tableau 2.3.
Tableau 2.2 : Constitution des lots et rations alimentaires distribuées.
AQ 01
AQ 02
Alevins (n)
40
40
Poids moyen initial (g)
2,71
2,44
Taille moyenne initiale (mm)
54,81
52,67
Régimes alimentaires*
A.C
A.F
Taux de protéines (%)
45,0
41,0
*A.C : Aliment Commercial ; A.F : Aliment Fabriqué
Dans chaque aquarium, un régime alimentaire a été distribué tout au long de l’expérience
(Tableau 2.3). Les alevins du 1
er aquarium (AQ 01) ont été nourris avec un aliment commercial
(A.C, LE GOUESSANT) disponible au niveau de la station expérimentale de l’ENSSMAL
(DelyIbrahim, Alger). Dans le 2
eme
aquarium (AQ 02), les alevins ont été nourris avec l’aliment
d’essai (A.F, fabriqué).
IV.2. Mesures effectuées
Les mesures effectuées ont été réalisées sur la totalité d’individus de chaque aquarium.
La croissance est un facteur majeur en aquaculture ; c'est ce qui détermine la production et par
conséquent la rentabilité de l'élevage. Pour cela le poids corporel et la taille totale (Figure 2.17)
Figure 2.17 : Balance électronique (à gauche), et pied à coulisse (à droite) pour la
mesure du poids et de la taille des alevins
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Alimentation des poissons Tilapia au stade juvénile à base d’un aliment fabriqué avec des ressources locales: - 55/87

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