Introduction générale
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tous les paramètres biochimiques, cellulaires, physiologiques ou comportementaux qui peuvent
être mesurés dans les tissus ou les fluides d’un organisme ou sur l’organisme entier, pour mettre
en évidence l’exposition à, ou les effets, d’un ou plusieurs contaminants (GARRIC et al., 2010).
La moules du genre Mytilus spp. constitue un modèle d’intérêt en écotoxicologie (RITTSCHOF
et MCCLELLAN-GREEN, 2005). Elle est largement utilisée dans les programmes de biosurveillance (T. WADE et al., 1998). En plus de son importance écologique et économique, ce
genre a acquis un rôle important comme bio-indicateur en raison de son mode de vie sessile et
filtreur (BOUKADIDA AMMAR 2017).
Notre étude s’inscrit dans le cadre de la recherche en biotechnologie marine, dans ce contexte,
l'objectif général du présent travail consiste à une contribution à la mesure du stress chez la moule
Mytilus galloprovincialis, par des indices biométriques et statistiques des individus récoltés de la
ferme conchylicole « CultMare » de la plage Kouali-wilaya de Tipaza, ainsi la mise au point d’un
protocol expérimental de mesure du biomarqueur de stress oxydatif.
La mesure du stress oxydatif a été effectuée par le dosage de l’activité enzymatique CAT
antioxydante de la fraction S9 de la Glande digestive de la moule.
Notre travail est organisé en 4 étapes ;
- La première partie de ce mémoire est consacrée aux fondements et considérations
théoriques pour l’évaluation du risque environnemental, le choix du biomarqueur du stress
oxydatif et les effets de ce dernier sur le modèle biologique, la moule sentinelle, Mytilus
galloprovincialis.
- La deuxième partie consiste à présenter la zone d’étude, le traitement des échantillons, la
mise au point de la technique de dosage de l’activité enzymatique de la catalase.
- La troisième partie s’intéresse à la présentation suivie d’une interprétation des résultats
obtenus d’après les expériences réalisées au laboratoire.
- Enfin, une conclusion générale qui synthétise les principaux résultats obtenus et propose
une ouverture vers de nouvelles perspectives d’étude.
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tous les paramètres biochimiques, cellulaires, physiologiques ou comportementaux qui peuvent
être mesurés dans les tissus ou les fluides d’un organisme ou sur l’organisme entier, pour mettre
en évidence l’exposition à, ou les effets, d’un ou plusieurs contaminants (GARRIC et al., 2010).
La moules du genre Mytilus spp. constitue un modèle d’intérêt en écotoxicologie (RITTSCHOF
et MCCLELLAN-GREEN, 2005). Elle est largement utilisée dans les programmes de biosurveillance (T. WADE et al., 1998). En plus de son importance écologique et économique, ce
genre a acquis un rôle important comme bio-indicateur en raison de son mode de vie sessile et
filtreur (BOUKADIDA AMMAR 2017).
Notre étude s’inscrit dans le cadre de la recherche en biotechnologie marine, dans ce contexte,
l'objectif général du présent travail consiste à une contribution à la mesure du stress chez la moule
Mytilus galloprovincialis, par des indices biométriques et statistiques des individus récoltés de la
ferme conchylicole « CultMare » de la plage Kouali-wilaya de Tipaza, ainsi la mise au point d’un
protocol expérimental de mesure du biomarqueur de stress oxydatif.
La mesure du stress oxydatif a été effectuée par le dosage de l’activité enzymatique CAT
antioxydante de la fraction S9 de la Glande digestive de la moule.
Notre travail est organisé en 4 étapes ;
- La première partie de ce mémoire est consacrée aux fondements et considérations
théoriques pour l’évaluation du risque environnemental, le choix du biomarqueur du stress
oxydatif et les effets de ce dernier sur le modèle biologique, la moule sentinelle, Mytilus
galloprovincialis.
- La deuxième partie consiste à présenter la zone d’étude, le traitement des échantillons, la
mise au point de la technique de dosage de l’activité enzymatique de la catalase.
- La troisième partie s’intéresse à la présentation suivie d’une interprétation des résultats
obtenus d’après les expériences réalisées au laboratoire.
- Enfin, une conclusion générale qui synthétise les principaux résultats obtenus et propose
une ouverture vers de nouvelles perspectives d’étude.