Chapitre I : Synthèse bibliographique
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Fischer et al. (1987) ajoutent qu’il y a une paire de barbillons épais sous le menton. Ces derniers
ont une longueur inférieure ou égale à celle des nageoires pectorales. Ils sont dotés d’une première
nageoire dorsale avec 8 épines et ont une coloration rosée sans aucune tache sur le corps ou les
nageoires.
Ces mêmes auteurs ajoutent que la taille maximale est de 30 centimètre ; la taille commune est de
10 à 20 centimètres (de 8 à 12 centimètres en mer noire).
D- Distribution Géographique et Bathymétrique :
Mullus barbatus présente une large distribution (Fig. I.11, Annexe I). Cette espèce est présente
dans la partie Est de l’océan Atlantique des côtes sénégalaises jusqu’aux côtes françaises, ainsi
que dans tout le bassin méditerranéen (Fischer et al. 1987).
En Méditerranée, cette espèce démersale vit sur des fonds de vase, de sable ou de gravier du plateau
continental, dans des profondeurs allants de 10 à 500 mètres (Fischer et al., 1987)
En Algérie, Dieuzeide et al. (1955) mentionnent que le rouget de vase est commun sur les fonds
vaseux jusqu’à 150 mètres de profondeur et se trouve également en bordure des prairies de zostères
et de posidonies. En été, les jeunes s’approchent très près du rivage.
Les œufs, les larves et les post-larves du rouget de vase sont pélagiques. Ils vivent dans les eaux
de surface jusqu’à une profondeur de 30-35 m, au voisinage des côtes. Les juvéniles, à partir de 34 cm, commencent à gagner le fond (Suquet et al., 2001).
Le rouget de vase adulte, en Méditerranée et en Atlantique, est une espèce benthique préférant les
zones où le plateau continental est large. Il présente une abondance maximale sur les fonds vaseux
à des profondeurs comprises entre 50 et 200 m (Lombarte et al., 2000). On le retrouve également
sur les graviers et les fonds sableux jusqu'à 328 m en mer ionienne orientale (Mytilineaou, 2005).
E- Ecologie Alimentaire :
Sur des côtes algériennes, les crustacés sont des proies préférentielles pour le rouget de vase et les
proies secondaires sont représentées par les mollusques et les vers. (Aissat, 2010). Les
foraminifères, ophiures, larves de décapodes, spicules de spongiaires, gorgone, alevin et les restes
de poissons constituent les proies accidentelles.
Selon Layachi (2007), au niveau des côtes marocaines, le régime alimentaire de cette espèce varie
avec les saisons et la taille des individus. Au niveau des côtes tunisiennes, Cherif (2011) note que
les polychètes sont les proies préférentielles du rouget barbet de vase. Les mollusques et les
échinodermes représentent des proies secondaires. Les nématodes, les téléostéens et les algues
sont des proies de moindre importance.
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Fischer et al. (1987) ajoutent qu’il y a une paire de barbillons épais sous le menton. Ces derniers
ont une longueur inférieure ou égale à celle des nageoires pectorales. Ils sont dotés d’une première
nageoire dorsale avec 8 épines et ont une coloration rosée sans aucune tache sur le corps ou les
nageoires.
Ces mêmes auteurs ajoutent que la taille maximale est de 30 centimètre ; la taille commune est de
10 à 20 centimètres (de 8 à 12 centimètres en mer noire).
D- Distribution Géographique et Bathymétrique :
Mullus barbatus présente une large distribution (Fig. I.11, Annexe I). Cette espèce est présente
dans la partie Est de l’océan Atlantique des côtes sénégalaises jusqu’aux côtes françaises, ainsi
que dans tout le bassin méditerranéen (Fischer et al. 1987).
En Méditerranée, cette espèce démersale vit sur des fonds de vase, de sable ou de gravier du plateau
continental, dans des profondeurs allants de 10 à 500 mètres (Fischer et al., 1987)
En Algérie, Dieuzeide et al. (1955) mentionnent que le rouget de vase est commun sur les fonds
vaseux jusqu’à 150 mètres de profondeur et se trouve également en bordure des prairies de zostères
et de posidonies. En été, les jeunes s’approchent très près du rivage.
Les œufs, les larves et les post-larves du rouget de vase sont pélagiques. Ils vivent dans les eaux
de surface jusqu’à une profondeur de 30-35 m, au voisinage des côtes. Les juvéniles, à partir de 34 cm, commencent à gagner le fond (Suquet et al., 2001).
Le rouget de vase adulte, en Méditerranée et en Atlantique, est une espèce benthique préférant les
zones où le plateau continental est large. Il présente une abondance maximale sur les fonds vaseux
à des profondeurs comprises entre 50 et 200 m (Lombarte et al., 2000). On le retrouve également
sur les graviers et les fonds sableux jusqu'à 328 m en mer ionienne orientale (Mytilineaou, 2005).
E- Ecologie Alimentaire :
Sur des côtes algériennes, les crustacés sont des proies préférentielles pour le rouget de vase et les
proies secondaires sont représentées par les mollusques et les vers. (Aissat, 2010). Les
foraminifères, ophiures, larves de décapodes, spicules de spongiaires, gorgone, alevin et les restes
de poissons constituent les proies accidentelles.
Selon Layachi (2007), au niveau des côtes marocaines, le régime alimentaire de cette espèce varie
avec les saisons et la taille des individus. Au niveau des côtes tunisiennes, Cherif (2011) note que
les polychètes sont les proies préférentielles du rouget barbet de vase. Les mollusques et les
échinodermes représentent des proies secondaires. Les nématodes, les téléostéens et les algues
sont des proies de moindre importance.