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Chapitre IV : Résultats et discussions
Les teneurs en cuivre différent d’une région à l’autre (Fig. IV.24a). En effet, des teneurs élevées
ont été révélées chez les individus péchés dans les baies d’Alger et de Bou-Ismail, des teneurs
moyennes ont été révélées chez les individus péchés dans le golfe de Ghazaouet et la baie de Beni
Saf, alors que les faibles teneurs ont été enregistrées chez les individus péchés dans le golfe
d’Arzew (Mostaganem). Ainsi, les teneurs en cuivre se ressemblent dans les trois organes (Fig.
IV.24b), avec des teneurs légèrement supérieures au niveau des gonades, notamment, dans les
gonades des femelles qui concentrent plus le cuivre et le zinc par rapport aux gonades des mâles.
Cependant, les résultats montrent que les femelles bioaccumulent des teneurs en cuivre un peu
élevées par rapport aux mâles (Fig. IV.24c).
Tandis que, les individus matures et immatures ne montrent pas une différence significative dans
la bioaccumulation du cuivre, notamment au niveau de la chair et du foie (Fig. IV.24d). Cependant,
les teneurs révélées au niveau des gonades sont légèrement supérieures chez les individus
immatures par rapport à celles révélées chez les individus matures.
Figure IV.24 : Variations des teneurs en cuivre (Cu) par zone (a), organe (b), sexe (c) et taille (d) chez le rouget.
IV.2.2. Evaluation de la composition biochimique
Le choix est porté sur des échantillons susceptibles de confirmer le rôle des réserves biochimiques
dans la bioaccumulation des éléments traces. Les échantillons utilisés pour l’analyse biochimiques
représentent les différents organes (chair, foie et gonades). Les taux obtenus ont été calculés selon
des formules propres à chaque composé, les résultats de ces analyses sont énumérés par espèce.
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Chair
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Baie d'Alger Baie de Beni
Saf
Baie de
BouIsmail
Golfe
d'Arzew
Golfe de
Ghazaouet
a
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Chair
Foie
Gonades
b
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Femelles
Males
c
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Immature
Mature
d
Cu (µg/g)
Chapitre IV : Résultats et discussions
Les teneurs en cuivre différent d’une région à l’autre (Fig. IV.24a). En effet, des teneurs élevées
ont été révélées chez les individus péchés dans les baies d’Alger et de Bou-Ismail, des teneurs
moyennes ont été révélées chez les individus péchés dans le golfe de Ghazaouet et la baie de Beni
Saf, alors que les faibles teneurs ont été enregistrées chez les individus péchés dans le golfe
d’Arzew (Mostaganem). Ainsi, les teneurs en cuivre se ressemblent dans les trois organes (Fig.
IV.24b), avec des teneurs légèrement supérieures au niveau des gonades, notamment, dans les
gonades des femelles qui concentrent plus le cuivre et le zinc par rapport aux gonades des mâles.
Cependant, les résultats montrent que les femelles bioaccumulent des teneurs en cuivre un peu
élevées par rapport aux mâles (Fig. IV.24c).
Tandis que, les individus matures et immatures ne montrent pas une différence significative dans
la bioaccumulation du cuivre, notamment au niveau de la chair et du foie (Fig. IV.24d). Cependant,
les teneurs révélées au niveau des gonades sont légèrement supérieures chez les individus
immatures par rapport à celles révélées chez les individus matures.
Figure IV.24 : Variations des teneurs en cuivre (Cu) par zone (a), organe (b), sexe (c) et taille (d) chez le rouget.
IV.2.2. Evaluation de la composition biochimique
Le choix est porté sur des échantillons susceptibles de confirmer le rôle des réserves biochimiques
dans la bioaccumulation des éléments traces. Les échantillons utilisés pour l’analyse biochimiques
représentent les différents organes (chair, foie et gonades). Les taux obtenus ont été calculés selon
des formules propres à chaque composé, les résultats de ces analyses sont énumérés par espèce.
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Chair
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Baie d'Alger Baie de Beni
Saf
Baie de
BouIsmail
Golfe
d'Arzew
Golfe de
Ghazaouet
a
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Chair
Foie
Gonades
b
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Femelles
Males
c
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Immature
Mature
d
Cu (µg/g)
