Liste des tableaux
N°
Titre
Page
Tableau II.1
Les paramètres de l’eau de forage obtenus sur le terrain
26
Tableau II.2
Composition de l’aliment hormoné fabriqué au niveau de la ferme Ezzahra
32
Tableau II.3
Composition de l’aliment non hormoné fabriqué au niveau de la ferme
Ezzahra
32
Tableau II.4
Taille de l’aliment en fonction de la taille des poissons
32
Liste des figures
N°
Titre
Page
Figure I.1
Tilapia Gris (Oreochromis niloticus)
3
Figure I.2
Tilapia rouge
5
Figure I.3
Lieu d’introduction du tilapia en Algérie
6
Figure I.4
Répartition des fermes de tilapiculture en Algérie
7
Figure I.5
Les différentes structures d’élevage qui existent dans la ferme FAT STEP
8
Figure I.6
Les différentes structures d’élevage qui existent dans la ferme
« Pescado De la Duna »
8
Figure I.7
Les différentes structures d’élevage qui existent dans la ferme « Les Salines »
9
Figure II.1
Entrée de la ferme
10
Figure II.2
Clôture de la ferme
10
Figure II.3
Bloc de vie
11
Figure II.4
Bloc technique
11
Figure II.5
Canaux d’alimentation en eau dans la salle de transformation
12
Figure II.6
Canaux d’évacuation de l’eau dans la salle de transformation
12
Figure II.7
L’accès au laboratoire
13
Figure II.8
Sanitaire de laboratoire
13
Figure II.9
Porte de la salle de transformation s’ouvre à l’extérieur
13
Figure II.10
Unité de fabrication d’aliment
14