Chapitre premier
Données Générales
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-Auxis rochei (Risso, 1810)
Nom vernaculaire : Bonitou, Melva.
Ce poisson a un corps robuste, allongé et
arrondi avec deux nageoires dorsales, la
première avec 10 à 12 épines ; la seconde
nageoire est suivie de 8 pinnules ; l’anale
est suivie de 7 pinnules ; les pectorales
sont courtes ; présence d’un grand
appendice à une seule pointe. Le corps est
nu à l’exception du corselet. Caractérisé
par des barres sombres, larges, presque verticales, dans la zone sans écailles en arrière de la
première dorsale ; avec un ventre blanc. La longueur maximale à la fourche est de 50 cm ;
commune de 20 à 40 cm.
-Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758)
Nom vernaculaire : Bonite à ventre rayé.
Le corps est fusiforme, allongé et arrondi.
Les deux nageoires dorsales sont séparées
par un petit intervalle, la première à 14-16
épines, la seconde suivie de 7 à 9 pinnules
; l’anale est suivie de 7 ou 8 pinnules ; les
pectorales sont courtes à 24-28 rayons ;
présence d’un appendice bifide. Le corps
est sans écailles sauf sur le corselet et la ligne latérale. Le dos est bleu pourpre foncé, le ventre est
argenté, avec 4 à 6 bandes longitudinales, sombres, très visibles et pouvant apparaître chez les
animaux vivants comme des lignes discontinues de taches sombres. La taille maximale à la fourche
est de 100 cm ; commune de 30 à 60 cm.
Figure I.8 : Bonitou
Auxis rochei (Risso, 1810)
Figure I.9 : Bonite à ventre rayé
Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758)