Chapitre 3
Résultats & Discussions
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Comme déjà mentionnée par Belloc (1929), la vitesse de croissance du merlu durant
sa première année de vie est plus rapide dans l’Atlantique Nord-Est qu’en Méditerranée.
Ces différences dans la croissance, en Méditerranée, peuvent être expliquées par
l’échantillonnage ou bien par l’environnement marin. D’après (Norbis et al., 1999)
et (Gordoa et al., 2001), ces différences sont à attribuer aux différences de productivité
primaire des mers et océans. Quant à ces différences par rapport au merlu Atlantique,
elles sont octroyées à la différence ethnique (génétiques). Toutefois, on ne peut négliger
l’impact des: upwellings et la nourriture disponible pour les juvéniles. Il existe une relation
entre les deux éléments. En effet, le processus d’upwelling cause la remonté d’une eau
profonde, froide et riche en aliments (Fraga, 1981 in Dominguez et al., 2007).
Les études confirment que ces différences résultent de l’action de plusieurs facteurs
environnementaux, mais trois d’entre eux sont généralement reconnus comme prépondérants :
la température, l’hydrologie et l’alimentation (Dominguez et al., 2007). Cependant,
de nombreuses études expérimentales et in situ ont souligné le rôle déterminant
de la température sur la croissance du merlu. De même, beaucoup de chercheurs (Atkinson,
1994 ; Ratz et al., 1999 ; Dutil et al., 2003) proclament le rôle déterminant de la température
sur la croissance des poissons. Cependant, nous ne possédons aucune donnée sur
la température moyenne du fond dans la région de Jijel et nous ne pouvons donner plus
de détail sur ce facteur.
En effet, le changement du taux de croissance pourrait s’expliquer par les conditions
thermiques rencontrées par les juvéniles au cours de leur vie, rajouter à cela, le rôle d’autres
facteurs tel que la disponibilité de la nourriture (Kacher, 2004). Le rôle des ressources
alimentaires est considéré comme essentiel aussi puisqu’il influence l’ensemble des stades
de vie de l’organisme (Wootton 1990).
Cependant, nous avons calculé l’indice de condition pour les deux échantillons issus
de périodes de prise différente afin de pouvoir comparer. L’indice de condition calculé pour
l’échantillon du printemps (avril 2012) est meilleur que celui de l’hiver (décembre 2011). Ce
résultat peut être expliqué par le fait que les conditions environnementales durant le printemps
sont favorables au développement et la bonne condition du merlu vue la disponibilité de la
nourriture durant le printemps et sa rareté pendant l’hiver (Recasens et al., 1998).
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Etude de la variabilité du taux de croissance et écologie alimentaire des juvéniles du Merlu (merluccius merluccius,L.,1758) de la Baie de Jijel: - 55/84

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