Chapitre 1
Généralités
05
1.2. PRÉSENTATION DE L’ESPÈCE ÉTUDIÉE
Le genre Merluccius est l’un des groupes de poissons démersaux les plus exploités
dans le monde, avec un débarquement annuel d’environ deux millions de tonnes (Alheit
et Pitcher, 1995). Selon Casey et Pereiro (1995), ce genre appartient à la classe
des Actinopterygiens, à l’ordre des Gadiformes, et à la famille des Merlucidés, et comprend
13 espèces de merlu (Bodiguel, 2008). Parmi ces espèces, le merlu européen (Figure 1.4)
ou Merluccius merluccius (L., 1758). Ces mêmes auteurs le décrivent comme étant réparti
dans le Nord-Est de l’Atlantique et en Méditerranée avec des pics de densité au niveau
des îles britanniques et du sud de l’Espagne (Figure 1.5).
Figure 1.4 : Merluccius merluccius (L., 1758)
Carte 1.2: Distribution de l’espèce M. merluccius (Source: FAO, 2005).