Chapitre V
Reproduction
86
1.2.3.1. Rapport gonado-somatique
Le rapport gonado-somatique (RGS) exprime le poids des gonades (Wg) en pourcentage
par rapport à la masse corporelle du poisson éviscéré (We) (Bougis, 1952). Cet indice est
exprimé dans son intervalle de confiance au risque d’erreurs α = 5%.
1.2.3.2. Facteurs de conditions
La reproduction chez les poissons est un phénomène physiologique qui nécessite la
mobilisation d’une grande quantité d’énergie. Cette énergie est suivant les cas, puisée au
niveau du muscle ou bien au niveau du foie. C’est grâce au calcul du RHS et du coefficient de
condition (K) que l’on pourra savoir dans quel type d’organe les réserves lipidiques sont
stockées.
1.2.3.2.1. Rapport hépato-somatique (RHS)
Le Rapport hépato-somatique (RHS), nous renseigne sur le lieu de stockage des
réserves nutritives pendant le cycle sexuel (Chemmam et al., 2002). Ce rapport exprime le
poids du foie (Wf) en pourcentage par rapport au poids total du poisson éviscéré (We).
1.2.3.2.2. Coefficient de condition K
Le coefficient de condition K se calcule par la relation suivante (Postel, 1973) :
Lt : Longueur totale ;
We : Poids du poisson éviscéré ;
b : Coefficient d’allométrie étant défini, pour chaque sexe, lors de l’étude de la croissance
relative (Perez et Pereiro, 1985).
1.2.4. Taille de première maturité sexuelle
La taille de première maturité sexuelle chez les poissons est un paramètre important à
déterminer non seulement pour la reproduction mais aussi en dynamique des populations. Ce
paramètre permet de situer, dans un stock donné, les individus qui participent à la
reproduction contribuant ainsi au renouvellement du stock.
Dans la majorité des études, la taille de première maturité sexuelle (Lm 50 ) est définie
comme la taille pour laquelle 50% des individus sont matures (Fontana et Le Guen, 1969).
C’est cette définition qui sera retenue. L’estimation de la Lm 50 a été appliquée uniquement sur
les individus pêchés pendant la période de reproduction. Nous avons calculé par sexe et par