Chapitre VII
Exploitation
132
taux d’exploitation dans la lagune du Mellah de 0,27. Hadj-Taieb et al., (2014) ont signalé
que le taux d’exploitation de S. aurata pêchée dans le golfe de Gabès (Tunisie) était de 0,61.
Il est estimé par Akyol et Gamsiz (2011) dans la mer Égée à 0,69.
L’évaluation du stock mixte à S. aurata et son espèce accompagnatrice M. barbatus
montre un état d’exploitation optimal, et l’effort de la production actuelle et sa valeur
économique est dépassé de 20% avec l’effort des productions maximale équilibrée (X MSY ) et
maximale économique (X MSE ). Par contre, Hadj-Taieb et al., (2014) dans le golfe de Gabès
(Tunisie), Mehanna (2007) dans les côtes méditerranéennes Égyptiennes et Akyol et Gamsiz
(2011) dans la mer Égée ont signalé un état de surexploitation du stock de S. aurata.
Un problème pratique devrait se poser pour la gestion des stocks, est que les deux espèces
étudiées sont deux composantes d’une communauté multispécifique de poissons démersaux
exploités. Elles arrivent à maturité à une taille différente de celles d'autres espèces. Par
conséquent, ces deux espèces sont sensibles à l'exploitation à une taille où de nombreuses
autres espèces démersales coexistantes sont matures ou immatures (Smale, 1988 in
Boufersaoui, 2016).
Conclusion
La valeur de la mortalité totale (Z) estimé par la méthode de courbe de capture est égale à
2,56 an
-1
. Le coefficient de mortalité naturelle (M) a été estimé à 0,37 an
-1
par la méthode de
Djabali et al. (1994). Le coefficient de mortalité par pêche F est de 2,19 an
-1
. Le taux
d’exploitation E de S. aurata de la région de Skikda calculé est de l’ordre de 0,86.
Ce travail a permis d’évaluer l’état actuel du stock mixte de S. aurata et son espèce
fortement associée M. barbatus. Les résultats de l’approche multispécifique du modèle de
Thompson et Bell (1934) ont montré un état d’exploitation optimal de cette pêcherie mixte
dans la région d’étude. Le modèle utilisé préconise de ne pas augmenter l’effort de pêche.
Exploitation
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taux d’exploitation dans la lagune du Mellah de 0,27. Hadj-Taieb et al., (2014) ont signalé
que le taux d’exploitation de S. aurata pêchée dans le golfe de Gabès (Tunisie) était de 0,61.
Il est estimé par Akyol et Gamsiz (2011) dans la mer Égée à 0,69.
L’évaluation du stock mixte à S. aurata et son espèce accompagnatrice M. barbatus
montre un état d’exploitation optimal, et l’effort de la production actuelle et sa valeur
économique est dépassé de 20% avec l’effort des productions maximale équilibrée (X MSY ) et
maximale économique (X MSE ). Par contre, Hadj-Taieb et al., (2014) dans le golfe de Gabès
(Tunisie), Mehanna (2007) dans les côtes méditerranéennes Égyptiennes et Akyol et Gamsiz
(2011) dans la mer Égée ont signalé un état de surexploitation du stock de S. aurata.
Un problème pratique devrait se poser pour la gestion des stocks, est que les deux espèces
étudiées sont deux composantes d’une communauté multispécifique de poissons démersaux
exploités. Elles arrivent à maturité à une taille différente de celles d'autres espèces. Par
conséquent, ces deux espèces sont sensibles à l'exploitation à une taille où de nombreuses
autres espèces démersales coexistantes sont matures ou immatures (Smale, 1988 in
Boufersaoui, 2016).
Conclusion
La valeur de la mortalité totale (Z) estimé par la méthode de courbe de capture est égale à
2,56 an
-1
. Le coefficient de mortalité naturelle (M) a été estimé à 0,37 an
-1
par la méthode de
Djabali et al. (1994). Le coefficient de mortalité par pêche F est de 2,19 an
-1
. Le taux
d’exploitation E de S. aurata de la région de Skikda calculé est de l’ordre de 0,86.
Ce travail a permis d’évaluer l’état actuel du stock mixte de S. aurata et son espèce
fortement associée M. barbatus. Les résultats de l’approche multispécifique du modèle de
Thompson et Bell (1934) ont montré un état d’exploitation optimal de cette pêcherie mixte
dans la région d’étude. Le modèle utilisé préconise de ne pas augmenter l’effort de pêche.
