Chapitre II
Etude de l’activité de pêche dans le port de Cherchell
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métier pêcheur depuis leur sortie des chaises de l’école, et ne peuvent pas trouver d’emploi
ailleurs. Ainsi que vu plus haut, 95% d’entre eux ne maitrisent aucune autre profession.
4-1-2- Population des ramendeurs
L’échantillon des ramendeurs est relativement âgé dont l’âge s’échelonne de 41 ans à 68 ans,
avec en moyenne de 51 ans, ils sont tous mariés avec 4 enfants en moyen, 4 d’entre eux ont
d’autres personnes en charges, 50% sont issus d’une famille de pêcheurs.
En terme de niveau d’instruction, deux ont un niveau secondaire, deux ont le niveau moyen,
un est arrêté au primaire et un seul n’a subi aucun instruction. Quant à la formation,
seulement trois l’ont subi (un diplômé en mécanique et deux comme marin simple). Ils ont
tous en moyen 21 ans d’expérience.
Ils n’ont aucune autre source de revenu autre que le ramendage, un d’entre eux est retraité
dont il reçoit 17000 DA par mois. Leur rémunération se fait par semaine et à la part, en
général deux part, de la part de l’équipage.
Ceux qui sont assurés sont que de 3 sur 6, ces trois comptent cesser l’activité en cas de non
rentabilité.
Il est à mentionner qu’il y a des ramendeurs travaillants à la journée lorsqu’il s’agit des
grandes fissures ou déchirures du filet (chalut), ou des réparateurs de sennes ; ils sont payés
de 2500 à 10000 DA selon le travail à réaliser.
4-1-3- Population des commerçants
Les commerçants enquêtés sont répartis en quatre détaillants, un grossiste et deux
mandataires, dont ces derniers ont un âge moyen de 35 ans, mariés ayant deux à quatre
enfants avec d’autres personnes à leur charge, l’un est d’un niveau scolaire moyen, et a 18
ans d’expérience, assuré et possède un registre de commerce , alors que l’autre est d’un
niveau universitaire, a 8 ans d’expérience et ne possède pas de registre de commerce. Leur
rémunération se fait à la part, ils ont des mandats avec les chalutiers.
Ces commerçants sont équipés de chambres froides et de transport frigorifique.
Le grossiste a 25 ans, célibataire chargé de ses parents, il a un niveau d’instruction moyen,
a 8 ans d’expérience, il est ni assuré ni possédant d’un registre de commerce, ambulant, il
s’approvisionne en produits à partir des bateaux directement, ce sont essentiellement les
sardiniers et les petits métiers.
Les détaillants sont relativement vieux dont l’âge moyen est de 57 ans (48 au minimum et
69 au maximum), sont tous mariés, avec 4 enfants en charge en moyen, un seul détaillant a
Etude de l’activité de pêche dans le port de Cherchell
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métier pêcheur depuis leur sortie des chaises de l’école, et ne peuvent pas trouver d’emploi
ailleurs. Ainsi que vu plus haut, 95% d’entre eux ne maitrisent aucune autre profession.
4-1-2- Population des ramendeurs
L’échantillon des ramendeurs est relativement âgé dont l’âge s’échelonne de 41 ans à 68 ans,
avec en moyenne de 51 ans, ils sont tous mariés avec 4 enfants en moyen, 4 d’entre eux ont
d’autres personnes en charges, 50% sont issus d’une famille de pêcheurs.
En terme de niveau d’instruction, deux ont un niveau secondaire, deux ont le niveau moyen,
un est arrêté au primaire et un seul n’a subi aucun instruction. Quant à la formation,
seulement trois l’ont subi (un diplômé en mécanique et deux comme marin simple). Ils ont
tous en moyen 21 ans d’expérience.
Ils n’ont aucune autre source de revenu autre que le ramendage, un d’entre eux est retraité
dont il reçoit 17000 DA par mois. Leur rémunération se fait par semaine et à la part, en
général deux part, de la part de l’équipage.
Ceux qui sont assurés sont que de 3 sur 6, ces trois comptent cesser l’activité en cas de non
rentabilité.
Il est à mentionner qu’il y a des ramendeurs travaillants à la journée lorsqu’il s’agit des
grandes fissures ou déchirures du filet (chalut), ou des réparateurs de sennes ; ils sont payés
de 2500 à 10000 DA selon le travail à réaliser.
4-1-3- Population des commerçants
Les commerçants enquêtés sont répartis en quatre détaillants, un grossiste et deux
mandataires, dont ces derniers ont un âge moyen de 35 ans, mariés ayant deux à quatre
enfants avec d’autres personnes à leur charge, l’un est d’un niveau scolaire moyen, et a 18
ans d’expérience, assuré et possède un registre de commerce , alors que l’autre est d’un
niveau universitaire, a 8 ans d’expérience et ne possède pas de registre de commerce. Leur
rémunération se fait à la part, ils ont des mandats avec les chalutiers.
Ces commerçants sont équipés de chambres froides et de transport frigorifique.
Le grossiste a 25 ans, célibataire chargé de ses parents, il a un niveau d’instruction moyen,
a 8 ans d’expérience, il est ni assuré ni possédant d’un registre de commerce, ambulant, il
s’approvisionne en produits à partir des bateaux directement, ce sont essentiellement les
sardiniers et les petits métiers.
Les détaillants sont relativement vieux dont l’âge moyen est de 57 ans (48 au minimum et
69 au maximum), sont tous mariés, avec 4 enfants en charge en moyen, un seul détaillant a