________________________ CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION
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Figure III-3 : Dénombrement des bactéries à lactose positif et les bactéries lactose négatif sur
gélose Maconkey, dans le milieu d’élevage d’artémie en présence des différentes souches à
potentiel probiotique.
Les résultats obtenus ont montré que chaque souche module différemment le développement
et la croissance des bactéries à Gram négatif associées aux cystes d’artémies. Les résultats
sont représentés dans les figures III-2, III-3 et le tableau III-1.
Une charge d’environs 4.75*10
3 UFC/ml a été retrouvée chez le témoin. Elle est représentée
principalement par les bactéries à Gram négatif lactose négatif. L’identification de ces
bactéries a révélé la prédominance de P. aeruginosa qui est un germe associé au cystes qui
peut être pathogène pour le poisson, les crustacés (OZTURK et al., 2014), et sur l’Artémia
(LEE et al., 2014).Comme il peut être bénéfique en favorisant une meilleure digestibilité et
une croissance rapide des artémies durant les premiers jours (GOROSPE et al., 1996).
Le nombre des bactéries à Gram négatif varie en fonction des souches probiotiques
appliquées. Il augmente dans le cas des souches S6, S’2,8’, S19, S2, S10et S33 avec la charge
la plus élevée de 72.7693UFC/ml pour la souche 3.Nous avons également noté une baisse de
la charge lors de l’application des souches S7, S1et S18. S’10 semble présentée le même
nombre de bactérie à Gram négatif que le témoin.
La composition des bactéries à Gram négatif est représentée dans tous les cas par des
bactéries lactose négatif identifiées en tant que P. aeruginosa, à l’exception de 8’ et S33 où
0
10
20
30
40
50
60
70
80
4,7456 2,38
8,1
15,96
0,155
12
4,18
11,7
0
3,74 6,0115
72,7693
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0
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0
0
0
32,5
0,006 0
0
8,65
10 3
UFC/ml
lactose-10^3UFC/ML
lactose+ * 10^3 UFC/ml
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Figure III-3 : Dénombrement des bactéries à lactose positif et les bactéries lactose négatif sur
gélose Maconkey, dans le milieu d’élevage d’artémie en présence des différentes souches à
potentiel probiotique.
Les résultats obtenus ont montré que chaque souche module différemment le développement
et la croissance des bactéries à Gram négatif associées aux cystes d’artémies. Les résultats
sont représentés dans les figures III-2, III-3 et le tableau III-1.
Une charge d’environs 4.75*10
3 UFC/ml a été retrouvée chez le témoin. Elle est représentée
principalement par les bactéries à Gram négatif lactose négatif. L’identification de ces
bactéries a révélé la prédominance de P. aeruginosa qui est un germe associé au cystes qui
peut être pathogène pour le poisson, les crustacés (OZTURK et al., 2014), et sur l’Artémia
(LEE et al., 2014).Comme il peut être bénéfique en favorisant une meilleure digestibilité et
une croissance rapide des artémies durant les premiers jours (GOROSPE et al., 1996).
Le nombre des bactéries à Gram négatif varie en fonction des souches probiotiques
appliquées. Il augmente dans le cas des souches S6, S’2,8’, S19, S2, S10et S33 avec la charge
la plus élevée de 72.7693UFC/ml pour la souche 3.Nous avons également noté une baisse de
la charge lors de l’application des souches S7, S1et S18. S’10 semble présentée le même
nombre de bactérie à Gram négatif que le témoin.
La composition des bactéries à Gram négatif est représentée dans tous les cas par des
bactéries lactose négatif identifiées en tant que P. aeruginosa, à l’exception de 8’ et S33 où
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8,1
15,96
0,155
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3,74 6,0115
72,7693
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32,5
0,006 0
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8,65
10 3
UFC/ml
lactose-10^3UFC/ML
lactose+ * 10^3 UFC/ml