Chapitre I- Généralités
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6. Régime alimentaire
Le régime alimentaire varie en fonction de l’état ontogénique du poisson et en fonction de
la disponibilité en nourriture (Amara et al., 2001). Juste après l’éclosion, l’alimentation des
larves est assurée par une vésicule vitelline qui procure les éléments essentiels pour leurs
développements. Par la suite, les alevins se nourrissent de zoobenthos, crustacés
planctoniques, puis d’insectes benthiques (Bekbergenov et Sagitov, 1984 ; Bolotova et al.,
1995 ; Thiel et al., 1996). Quand les juvéniles atteignent une taille de 35 mm, ils deviennent
ichtyophages et se nourrissent d’alevins de nombreuses espèces de poissons, de zooplancton
ainsi de zoobenthos (Biró, 1973 ; Bryazgunova, 1979 ; Vehanen et al., 1998 ; Blanco et al.,
2003).
Le sandre devient presque exclusivement piscivore à l’âge adulte et chasse en groupe et
s’active surtout au crépuscule et avant l’aube (Magnan, 1999). Ses proies favorites sont les
petits poissons de 8 à 10 cm, goujons, ablettes ou petits gardons (Bryazgunova, 1979). Le
Sandre adulte se nourrit à toutes les époques de l’année y compris en période de reproduction,
mais pas tous les jours. Il pratique aussi le cannibalisme chez les jeunes stades (Van Densen,
1985 ; Frankiewicz et al., 1996 ; Bruslé et Quignard, 2001).
7. Habitat
Sander lucioperca habite les eaux calmes et profondes des lacs, des étangs, des canaux et
des rivières (zones à faible courant), plutôt chaudes et avec de bonnes conditions
d'oxygénation (Corolla et al., 2016). Il peut fréquenter les eaux saumâtres (salinité < 12 ‰)
(Larsen et Berg, 2006). Il évite les endroits envahis par la végétation et préfère fréquenter les
eaux libres. Il privilégie les eaux troubles où il n'est pas en compétition avec le brochet et où il
peut chasser sans être vu (Corolla et al., 2016) cette espèce peut être trouvée en petits bancs
près des fonds sablonneux et pierreux dans les zones plus profondes des rivières, de
préférence dans les zones couvertes. On le trouve aussi dans les eaux claires si la profondeur
est suffisante pour lui permettre de se réfugier pendant la journée (Sonesten, 1991). Les
variations journalières des paramètres physico-chimiques chez les adultes indiquent des
niveaux d'activité élevés au crépuscule (Poulet et al., 2005).
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6. Régime alimentaire
Le régime alimentaire varie en fonction de l’état ontogénique du poisson et en fonction de
la disponibilité en nourriture (Amara et al., 2001). Juste après l’éclosion, l’alimentation des
larves est assurée par une vésicule vitelline qui procure les éléments essentiels pour leurs
développements. Par la suite, les alevins se nourrissent de zoobenthos, crustacés
planctoniques, puis d’insectes benthiques (Bekbergenov et Sagitov, 1984 ; Bolotova et al.,
1995 ; Thiel et al., 1996). Quand les juvéniles atteignent une taille de 35 mm, ils deviennent
ichtyophages et se nourrissent d’alevins de nombreuses espèces de poissons, de zooplancton
ainsi de zoobenthos (Biró, 1973 ; Bryazgunova, 1979 ; Vehanen et al., 1998 ; Blanco et al.,
2003).
Le sandre devient presque exclusivement piscivore à l’âge adulte et chasse en groupe et
s’active surtout au crépuscule et avant l’aube (Magnan, 1999). Ses proies favorites sont les
petits poissons de 8 à 10 cm, goujons, ablettes ou petits gardons (Bryazgunova, 1979). Le
Sandre adulte se nourrit à toutes les époques de l’année y compris en période de reproduction,
mais pas tous les jours. Il pratique aussi le cannibalisme chez les jeunes stades (Van Densen,
1985 ; Frankiewicz et al., 1996 ; Bruslé et Quignard, 2001).
7. Habitat
Sander lucioperca habite les eaux calmes et profondes des lacs, des étangs, des canaux et
des rivières (zones à faible courant), plutôt chaudes et avec de bonnes conditions
d'oxygénation (Corolla et al., 2016). Il peut fréquenter les eaux saumâtres (salinité < 12 ‰)
(Larsen et Berg, 2006). Il évite les endroits envahis par la végétation et préfère fréquenter les
eaux libres. Il privilégie les eaux troubles où il n'est pas en compétition avec le brochet et où il
peut chasser sans être vu (Corolla et al., 2016) cette espèce peut être trouvée en petits bancs
près des fonds sablonneux et pierreux dans les zones plus profondes des rivières, de
préférence dans les zones couvertes. On le trouve aussi dans les eaux claires si la profondeur
est suffisante pour lui permettre de se réfugier pendant la journée (Sonesten, 1991). Les
variations journalières des paramètres physico-chimiques chez les adultes indiquent des
niveaux d'activité élevés au crépuscule (Poulet et al., 2005).