Chapitre 1 : Généralités
1.2.2. Position systématique et description de l’espèce associée : Serranus cabrilla
Selon Bailly (2008) la position systématique du serran chèvre est comme suit :
Embranchement : Vertébrés
Sous –embranchement : Gnathostomes
Super-classe : Poissons
Classe : Ostéichthyens
Super-ordre : Téléostéens
Ordre : Perciformes
Famille : Serranidae
Genre : Serranus Cuvier,1816
Espèce : cabrilla Linnaeus, 1758
Les travaux de Fischer et al. (1987) ont servi comme élément de base à la description de
Serranus cabrilla.
Souvent l’espèce Symphodus tinca est capturée avec d’autres poissons, qui fréquenteraient les
mêmes fonds et éventuellement seraient sensibles aux même type d’engin. Pendants nos sorties
de prélèvements, nous avons fréquemment remarqué la présence de Serannus cabrilla associée
aux captures du Racao , cette observation a suscité notre intérêt pour évaluer et estimer le niveau
d’exploitation par des modèles de simulation en approche mixte.
Serannus cabrilla (Fig. 1.4) communément appelée serran chèvre est un représentant de la
famille des Serranidae. Cette espèce à corps allongé légèrement comprimé, est caractérisée par 3
épines operculaires. Les dents sont filliformes non dépressibles aux 2 mâchoires ; 13 à 16
branchiospines inférieures sur le premier arc branchial. La nageoire dorsale à 10 épines et à 13 à
15 rayons mous ; la nageoire anale à 3 épines et à 7 ou 8 rayons mous ; La caudale tronquée ou
légèrement échancrée. Les écailles sont petites, moins de 80 sur la ligne latérale, dont 63 à 66
tubulées. La couleur de fond de l’animal est généralement jaune rougeâtre. La taille maximale
au moins 40 cm, la taille commune est entre 10 à 25 cm. L’espèce vit sur fonds rocheux ou mous
et en herbiers sur le plateau continental et le talus supérieur, jusqu’à la profondeur d’au moins
200 m, surtout de 10 à 90 m (Fischer et al., 1987).
Figure 1.4. Serranus cabrilla (Linnaeus, 1758)
1 cm
12
1.2.2. Position systématique et description de l’espèce associée : Serranus cabrilla
Selon Bailly (2008) la position systématique du serran chèvre est comme suit :
Embranchement : Vertébrés
Sous –embranchement : Gnathostomes
Super-classe : Poissons
Classe : Ostéichthyens
Super-ordre : Téléostéens
Ordre : Perciformes
Famille : Serranidae
Genre : Serranus Cuvier,1816
Espèce : cabrilla Linnaeus, 1758
Les travaux de Fischer et al. (1987) ont servi comme élément de base à la description de
Serranus cabrilla.
Souvent l’espèce Symphodus tinca est capturée avec d’autres poissons, qui fréquenteraient les
mêmes fonds et éventuellement seraient sensibles aux même type d’engin. Pendants nos sorties
de prélèvements, nous avons fréquemment remarqué la présence de Serannus cabrilla associée
aux captures du Racao , cette observation a suscité notre intérêt pour évaluer et estimer le niveau
d’exploitation par des modèles de simulation en approche mixte.
Serannus cabrilla (Fig. 1.4) communément appelée serran chèvre est un représentant de la
famille des Serranidae. Cette espèce à corps allongé légèrement comprimé, est caractérisée par 3
épines operculaires. Les dents sont filliformes non dépressibles aux 2 mâchoires ; 13 à 16
branchiospines inférieures sur le premier arc branchial. La nageoire dorsale à 10 épines et à 13 à
15 rayons mous ; la nageoire anale à 3 épines et à 7 ou 8 rayons mous ; La caudale tronquée ou
légèrement échancrée. Les écailles sont petites, moins de 80 sur la ligne latérale, dont 63 à 66
tubulées. La couleur de fond de l’animal est généralement jaune rougeâtre. La taille maximale
au moins 40 cm, la taille commune est entre 10 à 25 cm. L’espèce vit sur fonds rocheux ou mous
et en herbiers sur le plateau continental et le talus supérieur, jusqu’à la profondeur d’au moins
200 m, surtout de 10 à 90 m (Fischer et al., 1987).
Figure 1.4. Serranus cabrilla (Linnaeus, 1758)
1 cm
12