34
POISSONS
D’EAU DOUCE
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Le tableau ei-dessus n’est valable que pour
des Poissons adultes; pour
la discrimination entre Truites et jeunes Saumons avant
leur descente à
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la mer on se reportera aux caractères suivants empruntés à OTTERSTRÜM
(1935).
*
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.
—
Angle postérieur du max1ære pouvant attelndre, sans—Ja
dépasser, la verticale passant par le bord'postérieur
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pupille". . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sauthon.
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—
Dépassant habituellement cette verticale.
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Truite.
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—
Pectorale atteignant ou dépassant la verticale abaissée de la
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Saumon.
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N’atteignant normalement pas cette verticale.
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——
Caudale progressivement échancrée au cours du développement
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etseterminan‘t nalement‘par deux pointes aiguës. . .__.. ». .
Saumon.
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Caudalc faiblement échà’ncréé et*à pointes obtuses
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Tru1te.
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—
Tachesfëiicées des ancs bien marquées, au nombre de 8 à 10
.
Saumon.
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——
Tachès plus fondues‘, plus petites, parfois absentes
.
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.
Truite.
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——
Ponctuations rouges des ancs peu nombreuses sans liséré
.
.
Saumon.
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—
Ponctuations nombreuses, souvent cernées d’un liséré brillant
.
Truite.
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de teinte grisâtre. . . . . . . . . . . . . . . .
Saumon.
—.
Partiellement orangée . . . . . . . . . . . .
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Truite.
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—
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Truite.
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On doit, pour se faire une
l’ensemble de ces caractères
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et ne pas s’en
tenir à
eux.
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Nous ajouterons à ces caractères une mesure
service
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dans l’étude comparative de jeunes Truites"et de".jéue‘s‘Säùmdn‘s”au ‘Stade‘
Par:-, c’est le rapport A/B en %, dans lequel ”A “=”Dis’tan‘cè: séparant le point
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de naissance (les premières écailles sur la nuque à la_naissance_de'la.nageoire
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dorsale et B = Longueur de la pectorale.
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Ce rapport, établi sur les Poissons d’une taille n’excédant pas.—T5 em et
provenant de diverses régions de Françe, nous a donné les résttàts'zsuivai1‘ts:
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pour l'] Parrs,_le rapport varie de 69,2 à 85,9 (moyenne 74,6); pbur‘iô Truites
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il vans de 58,9 à 70,8 (moyenne 88,1) (g. 8). '
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Une fois passée la taille de 15 cm\, le jeune Saumon (Parr ou,;Taoon) :prend
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sa livrée.brillante—d’avalaison(Smolt).
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Dans
ancs présentent des“re_ets métalliques
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et les taclresquvénilçs sont progressivement
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pèhan't im‘c“eftain' temps,” sous 'éé‘riaixieS’ incidences
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1. Salma salez-L.; 1766. Syst. -Nati, 1, p.509 (Le‘Saumomatlant1que)
'
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”VL‘,‘184BÏtXXI,p169‘j'Sahb‘hä'r‘ïzàîus
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G.,V_,_ibid.,.p. 212
SieholdJ 1863, Sûsswa\ssér Fische,
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