7.9.1. Protéines ................................................................................................. 18
7.9.2. Les besoin en Vitamines et minéraux .................................................... 23
7.9.3. Energie ................................................................................................... 25
7.10.
Composition chimique globale et valeur nutritionnelle de la chair du
Tilapia 25
7.11.
Formulation et taille de l'aliment pour le Tilapia ...................................... 27
7.11.1. Ration et fréquence de nourrissage ........................................................ 27
7.12.
Aliments artificiels .................................................................................... 28
7.12.1. Importance et avantages de l'alimentation artificielle en aquaculture
intensive. ............................................................................................................... 28
7.12.2. Critères de choix des aliments ............................................................... 28
7.12.3. Catégories d'aliments artificiels ............................................................. 29
8. Production mondiale du Tilapia de Nil ................................................................. 29
9. Historique et production du tilapia du Nil en Algérie .......................................... 31
Chapitre II : Matériels et méthodes .............................................................................. 35
1 Choix de l'aliment ................................................................................................. 35
1.1. Distribution de l’aliment artificiel : ............................................................... 36
1.2. Technique d'alimentation .............................................................................. 38
1.2.1. Ration alimentaire journalière (RA) ...................................................... 38
1.3. Matériels biologiques et procédure d’élevage ............................................... 39
1.4. Matériel biologique ....................................................................................... 39
1.5. Elevage et suivi des alevins ........................................................................... 40
1.5.1. Nettoyage et Siphonage des aquariums ................................................. 41
1.5.2. Prise de mesure des poids et des tailles ................................................. 42
1.5.3. Calcul des paramètres zootechniques .................................................... 43
CHAPITRE III : Résultats et Discussion ..................................................................... 47
1 Données initiales de L'expérience : ...................................................................... 47
1.6. Formulation et taille de l’aliment .................................................................. 47
1.7. Stabilité de l’aliment artificiel ....................................................................... 47
1.8. Qualité de l’eau des aquariums ..................................................................... 47
1.9. Mesures des paramètres physiques et chimiques .......................................... 47
1.9.1. Résultats de mesure des températures.................................................... 48
1.9.2. Résultats de mesure du pH ..................................................................... 48
1.10.
Étude de la croissance des Tilapia selon le régime alimentaire distribué . 48
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Etude comparative d\'un aliment commercial distribué en poudre et en granulé au cour de l\'élevage du tilapia du Nil ( tilapia nilotica): - 8/75

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