Chapitre 1 : Généralités
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une diminution de la valeur marchandes de la coquilles.
I.9.3 Les parasites
Les parasites sont plus intimement liés à leur hôte, ils sont localisés dans la cavité
branchiale, sur les branchies, les palpes labiaux ou à l'intérieur même de l'hôte : dans le tube
digestif, les vaisseaux sanguins et les tissus du manteau. Ils vivent aux dépend de l'animal qui
les héberge. Parmi les parasites on trouve les protozoaires, les trématodes di génétiques, les
gastéropodes et les crustacés (MARTIEL, 1976).
I.10 Les maladies des moules
Dans un élevage mytilicole, des maladies peuvent êtres rencontrées (Tab 3) (FAO, 2009).
Ces maladies sont définies comme étant des altérations de l’état de la santé d’un individu, elles
peuvent causer des mortalités dans un élevage ou bien des intoxications alimentaires pour les
consommateurs.
Tableau 3: les maladies des moules (FAO, 2006).
MALADIE
AGENT
TYPE
SYNDROME
Infection
parasitaire
Marteilia maurini
Protozoaire
Potentiellement létal ; infiltration hémocytaire de
la glande digestive (tissus conjonctifs et
épithéliaux) ; destruction extensive de la glande
digestive par de fortes infections
Maladie virale Virus comme
Picornaviridae
Virus
Fortes mortalités
Vibrioses
Vibrions
Bactérie
N’est pas spécifié
Rickettsioses
Organisme
comme Rickettsia;
et Chlamydia
Bactérie
Microcolonies dans les cellules épithéliales des
branchies et de la glande digestive
Différentes
infections
parasitaires
Steinhausia
mytilovum
Microsporidie
Infecte le cytoplasme de l’ovaire d’une moule
mature ; incite à une forte infiltration hémocytaire
Cliona
Eponge
Pénètre le périostracum en formant des trous dans
la surface externe et un réseau de tunnel à travers
la coquille
Prosorhynchus sp.
Bucephalid
trématode
Le manteau montre une coloration anormale
(mélange de jaune-blanc) chez les individus
fortement affectés ; castration ; faiblesse ;
blessures gaping
Polydora ciliata
Polychète
annélide
trous & blessures ; mortalités ; réduction de
l’indice de conditionnement ; perte de la qualité
exigée par le marché
Petit crabe
parasite « Pea
crab
parasites »
Pinnotheres pisum
Crustacé
Réduit la valeur sur le marché
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une diminution de la valeur marchandes de la coquilles.
I.9.3 Les parasites
Les parasites sont plus intimement liés à leur hôte, ils sont localisés dans la cavité
branchiale, sur les branchies, les palpes labiaux ou à l'intérieur même de l'hôte : dans le tube
digestif, les vaisseaux sanguins et les tissus du manteau. Ils vivent aux dépend de l'animal qui
les héberge. Parmi les parasites on trouve les protozoaires, les trématodes di génétiques, les
gastéropodes et les crustacés (MARTIEL, 1976).
I.10 Les maladies des moules
Dans un élevage mytilicole, des maladies peuvent êtres rencontrées (Tab 3) (FAO, 2009).
Ces maladies sont définies comme étant des altérations de l’état de la santé d’un individu, elles
peuvent causer des mortalités dans un élevage ou bien des intoxications alimentaires pour les
consommateurs.
Tableau 3: les maladies des moules (FAO, 2006).
MALADIE
AGENT
TYPE
SYNDROME
Infection
parasitaire
Marteilia maurini
Protozoaire
Potentiellement létal ; infiltration hémocytaire de
la glande digestive (tissus conjonctifs et
épithéliaux) ; destruction extensive de la glande
digestive par de fortes infections
Maladie virale Virus comme
Picornaviridae
Virus
Fortes mortalités
Vibrioses
Vibrions
Bactérie
N’est pas spécifié
Rickettsioses
Organisme
comme Rickettsia;
et Chlamydia
Bactérie
Microcolonies dans les cellules épithéliales des
branchies et de la glande digestive
Différentes
infections
parasitaires
Steinhausia
mytilovum
Microsporidie
Infecte le cytoplasme de l’ovaire d’une moule
mature ; incite à une forte infiltration hémocytaire
Cliona
Eponge
Pénètre le périostracum en formant des trous dans
la surface externe et un réseau de tunnel à travers
la coquille
Prosorhynchus sp.
Bucephalid
trématode
Le manteau montre une coloration anormale
(mélange de jaune-blanc) chez les individus
fortement affectés ; castration ; faiblesse ;
blessures gaping
Polydora ciliata
Polychète
annélide
trous & blessures ; mortalités ; réduction de
l’indice de conditionnement ; perte de la qualité
exigée par le marché
Petit crabe
parasite « Pea
crab
parasites »
Pinnotheres pisum
Crustacé
Réduit la valeur sur le marché