Chapitre II
Matériels et méthodes
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Pré enrichissement
Incubation à 37°C pendant 24h
prélevé 10ml
prélevé 1ml
SFB D/C
SFB S/C
Incuber à 37°C pendant 16h
couleur orange
couleur orange
tube positif
tube positif
Incuber à 37°C pendant 24h
Isolement
Suspicion de la présence des salmonelles
Absence des salmonelles
(Colonies bleu vert avec ou sans centre noir)
100 ml d’eau peptonée
+ un filtre
+ 2 pastilles d’aditif
SFB
+ 1 pastille
d’aditif SFB
Enrichissement
Ensemencement sur les
boites d’hecktoen.
Figure N°18 : Techniques de recherche des Salmonelles