Chapitre I
Généralités
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7.2. Les élevages sur les supports flottants
7.2.1. Les radeaux
Ces radeaux sont fabriqués en bois (eucalyptus), sous forme d’un treillis comprenant des
madriers de 20 m de longueur environ (section 30*30 à 40*40 cm) entrecroisés par des
traverses (25*28cm).
Les radeaux sont maintenus flottants par des flotteurs en acier de diamètre 2,5m et d’une
longueur de 4,30m. Ces structures sont amarrées à des corps morts ou des encres et se sont
relativement fragiles et installées en estuaires ou rais.
7.2.2. Les filières
Une filière d’élevage comprend une aussière supportée par des flotteurs, tendue aux deux
extrémités par des ancrages.
Elles sont implantées dans des zones ou la profondeur est au minimum de 20 m pour
maintenir des cordes d’élevage d’une longueur suffisante ne touchant pas le sol.
Il existe différentes types de filières :
a. Les filières de surface
Ces filière ont été lancées en Bretagne et utilisées pour être exploitées quelle que soit la
hauteur de la marée. Il existe deux types :
- La filière ‘perle’ où les flotteurs sont enfilés sur l’aussière unique, à la manière de perles sur
un collier.
- La filière ‘tandem’ ou les flotteurs sont placés à plats entre deux aussières parallèles.
Généralement, ces filières sont implantées dans des sites peu exposés car sujette aux
sollicitations imposées par la houle et le clapot.(aqualog international technologie, 2008)