Chapitre I
Généralités
16
1. La conchyliculture
C’est l’élevage des coquillages, principalement les huîtres, les moules et les palourdes. Elle
est essentiellement pratiquée sur le domaine public maritime par des artisans aquaculteurs
(Arrignon, 2002).
2.
L’historique de la conchyliculture en Algérie
L’histoire de la conchyliculture en Algérie est résumée comme suite :
En 1880 : l’Algérie a démarré ces premiers essais d’ostréiculture à Marsa El Kabir
(wilaya d’Oran) et à l’Oued Sebao (wilaya de Boumerdes). (Boutouchent et al in
Bouchena et al, 2006).
1894-1895 : Essai d’élevage de moules a Tigzirt par Thomas (Seurat, in (Bouchena,
2006)
En 1921 : Création de la station d’aquiculture et de la pêche de Bou Ismail (CNRDPA
actuellement) pour déterminer les meilleurs sites et techniques pour la mytiliculture et
l’Ostréiculture (Boutouchent et al, in Bouchena et al, 2006).
En 1927 : Essai d’élevage d’huitres au port d’Alger (Dienzeide et Argilas, in (Bouchena
2006).
En 1940 : Exploitation des lacs Oubeira et Mellah et Tonga avec culture de coquillage
(Boutouchent et Milla, 2005).
Dans les années 70 : Réintroduction de la moule et de l’huitre par le programme de
coopération avec la FAO (Boutouchent et Milla, 2005).
En 1973 : Mise en valeur de lac El Mellah, pour l’installation des tables conchylicoles.
(Mezache , in Bouchenine et al, 2006) .
EN 1987 : Installation de la filière sub-surface par l’ONDPA (Mezache, in Bouchenine et
al, 2006).
A partir de 1991 : Trois professionnels algériens de sont lancés dans la mytiliculture en
mer ouverte (Boutouchent et Milla, 2005).
En 1999 : création du ministère de la pèche et des ressources halieutiques (MPRH),
(Rachedi et Belhadj, 2007).
En 2004 : le Ministère de la pèche et des ressources halieutiques et à travers le CNRDPA,
projette de réalisé un centre pilote de conchyliculture pour subvenir aux attentes de
Généralités
16
1. La conchyliculture
C’est l’élevage des coquillages, principalement les huîtres, les moules et les palourdes. Elle
est essentiellement pratiquée sur le domaine public maritime par des artisans aquaculteurs
(Arrignon, 2002).
2.
L’historique de la conchyliculture en Algérie
L’histoire de la conchyliculture en Algérie est résumée comme suite :
En 1880 : l’Algérie a démarré ces premiers essais d’ostréiculture à Marsa El Kabir
(wilaya d’Oran) et à l’Oued Sebao (wilaya de Boumerdes). (Boutouchent et al in
Bouchena et al, 2006).
1894-1895 : Essai d’élevage de moules a Tigzirt par Thomas (Seurat, in (Bouchena,
2006)
En 1921 : Création de la station d’aquiculture et de la pêche de Bou Ismail (CNRDPA
actuellement) pour déterminer les meilleurs sites et techniques pour la mytiliculture et
l’Ostréiculture (Boutouchent et al, in Bouchena et al, 2006).
En 1927 : Essai d’élevage d’huitres au port d’Alger (Dienzeide et Argilas, in (Bouchena
2006).
En 1940 : Exploitation des lacs Oubeira et Mellah et Tonga avec culture de coquillage
(Boutouchent et Milla, 2005).
Dans les années 70 : Réintroduction de la moule et de l’huitre par le programme de
coopération avec la FAO (Boutouchent et Milla, 2005).
En 1973 : Mise en valeur de lac El Mellah, pour l’installation des tables conchylicoles.
(Mezache , in Bouchenine et al, 2006) .
EN 1987 : Installation de la filière sub-surface par l’ONDPA (Mezache, in Bouchenine et
al, 2006).
A partir de 1991 : Trois professionnels algériens de sont lancés dans la mytiliculture en
mer ouverte (Boutouchent et Milla, 2005).
En 1999 : création du ministère de la pèche et des ressources halieutiques (MPRH),
(Rachedi et Belhadj, 2007).
En 2004 : le Ministère de la pèche et des ressources halieutiques et à travers le CNRDPA,
projette de réalisé un centre pilote de conchyliculture pour subvenir aux attentes de