LISTE DES ABREVIATIONS
Page vi
Symboles
Définitions
T°C
Température (en degré Celsius)
et al
Et collaborateurs
j
Jours
Lt
longueur
l
largeur
e
épaisseur
Pt
poids total
Pch H
poids de la chaire humide
Pch S
poids de la chaire sèche
Pcoq
poids de la coquille
R 2
coefficient de détermination
b
coefficient d’allométrie ou coefficient de croissance
g/j
gramme/jours
G
Gain de poids journalier
C.ep
Le coefficient d'épaisseur d'IMAI et SAKAI
C.Long
Coefficient de longueur
C.Larg
Coefficient de largeur
IA
Indice AFNOR
WM
Indice de Walne et Mann
LS
Indice de Lawrence et Scott
FAO
Organisation des Nations unies pour l'alimentation et
l'agriculture
CNC
Comite nationale de la conchyliculture (France)
Fig
Figure
Tab
Tableau