MATERIEL ET METHODES
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1.2.3 Conditions météorologiques de la zone d'étude
La zone de Bou Ismail est caractérisée par un climat subhumide. Elle fait partie du bassin
méditerranéen connu par deux saisons distinctes, un hiver humide et un été chaud et sec (ONM,
2010). Les précipitations sont en moyenne de 647 ml avec une température moyenne annuelle de 16
°C .Il existe deux périodes durant l’année (ONM, 2010) :
 Période chaude (Mai - Septembre) : Elle se caractérise par des faibles précipitations, et une
moyenne thermique de 22 °C .Juillet est le mois le plus sec avec seulement 1,8 ml. Une
moyenne de 26,3 °C fait le mois d’Aout le mois le plus chaud de l'année.
 Période froide (Octobre-Avril) : Elle se caractérise par des précipitations ayant une moyenne de
83,18mm,et une moyenne thermique de 12,8 °C .Une moyenne de 106 ml fait du mois de
Novembre le mois ayant le plus haut taux de précipitations .Une moyenne de 11,1 °C fait du
mois de Janvier le plus froid de l'année.
1.2.4 Facteur hydrodynamiques
La baie de Bou Ismail est soumise à un courant générale de l’Ouest vers l’Est, il résulte d’un
écoulement d’eau atlantique entre par le détroit de Gibraltar. Les vents sont générateurs de vagues,
l’existence de deux périodes distinctes :
 Les houles hivernales : Direction Ouest et Nord-Ouest.
 Les houles estivales : Direction Nord- Est.
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Mode d’élevage utilisé
Les techniques d’élevages sont variées et adaptées à l’environnement disponible. Filières de subsurface adoptées à des sites plus exposés à la houle et au courant grâce à un système sub-flottant qui
limite les risques amortissant les effets de la houle (Heral, 1993).
Une filière d’élevage comprend une aussière supportée par des flotteurs, tendues aux deux
extrémités par des ancrages (corps morts bloc de béton). Les filières flottantes, sont implantées dans
des zones où la profondeur est au minimum de 8 à 10 m. Les poches chargées de naissains sont
placées sur la corde maitresse (aussière) et immergées, tout en étant maintenues en surface par des
flotteurs (Heral, 1993).
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Etude de la croissance de l\'Huitre creuse Crassostrea Gigas (Thunberg, 1793) Ain Tagourait Tipaza: - 17/48

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