Généralités
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2- Odeur
Les rejets se caractérisent par une odeur de moisi. Toute odeur est signe de pollution qui
est due à la présence de matières organiques en décomposition (BOTTA et al, 2001).
1.1.6.2 Paramètres physiques
1.1.6.2.1 Température
La température est l'un des facteurs écologiques les plus importants parmi tous ceux qui
agissent sur les organismes aquatiques. Elle joue un rôle primordial dans l a distribution
des espèces, aussi bien par ses niveaux extrêmes que par ses variations diurnes ou
saisonnières.
La plupart des réactions chimiques vitales sont ralenties voire arrêtés par un abaissement
important de température. Au contraire, des augmentations de températures peuvent avoir
pour effet de tuer certaines espèces, mais également de favoriser le développement d'autres
espèces en entraînant ainsi un déséquilibre écologique. Pour chaque espèce, on définit un
préférendum thermique, qui correspond à la zone de température où le poisson se tient le
plus facilement quand il est libre de se déplacer dans un gradient de température (EMILIAN,
2009). Les températures relativement élevées agissent comme pollutions additionnelles ayant
ainsi des répercussions sur les cycles biologiques (GUEDDAH, 2003).
1.1.6.2.2 Potentiel hydrogène
Les eaux superficielles constituent un système physique-chimique complexe tamponné par
les divers équilibres entre les espèces moléculaires ou ionisées présentes, Des pH compris
entre 5 et 9 constituent les limites dans lesquelles un développement quasi normal de la flore
et de la faune aquatique semble être permis. Par ailleurs, il est souvent difficile d'établir des
critères précis en ce qui concerne la vie et la reproduction des poissons (on retient parfois
comme zone optimale celle délimitée par les pH extrêmes de 6,5 et 8,5). En général, les effets
du pH se font surtout sentir par l'influence qu'exerce ce paramètre sur les équilibres entre
les autres composés du milieu (azote ammoniacal, sulfure de sodium, acide cyanhydrique,
etc.) lorsqu'ils ont une toxicité variable selon qu'ils se trouvent ou non sous forme ionisée
(EMILIAN, 2009).
1.1.6.2.3 Turbidité
L'importance des matières en suspension dans l'eau réduit la luminosité et abaisse la
productivité du milieu récepteur du fait, en particulier, d'une chute de l'oxygène dissous
consécutive à une réduction des phénomènes de photosynthèse.
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