Annexe A
Tableau A 1 : Les principales espèces de moules cultivées dans le monde
(http://www.fao.org )
Espèce
Nom scientifique
Principaux pays producteurs
Moule commune
Mytilus edulis
Allemagne, Argentine, Canada, Danemark,
France, Irlande, Islande, Namibie, Norvège,
Pays-Bas, Royaume-Uni, Suède, Sénégal, ÉtatsUnis d'Amérique.
Moule
méditerranéenne
Mytilus
galloprovincialis
Afrique du Sud, Algérie, Bosnie-Herzégovine,
Bulgarie, Croatie, France, Fédération de Russie,
Grèce, Italie, Maroc, Namibie, RFS de
Yougoslavie,
Roumanie,
Royaume-Uni,
Slovénie, Turquie, Ukraine
Moule chilienne
Mytilus chilensis
Chili, Argentine
la
moule
du
Pacifique
Mytilus coruscus
Corée
Moule de la
Californie
Mytilus
californiensis
Etats-Unis d’Amérique, Mexique
Moule
verte
asiatique
Perna viridis
Cambodge, Inde, Malaisie, Thaïlande
Moule de la
Nouvelle-Zélande
Perna canaliculus Nouvelle-Zélande
Moule brune
Perna perna
Inde, Afrique du Sud, Brésil