Chapitre II
La conchyliculture en
4 Technologie d’élevage
Le modèle le mieux adapté en Algérie est celui de la filière sub
pour la mytiliculture comme pour l’ostréiculture
4.1 Description de la filière de sub
Les filières de sub-surface sont placées en mer à une profondeur de 20 à 26 m et
orientées Nord-Ouest à Sud-Est dans le sens des courants les plus forts. Elles sont fixées au
fond et implantées entre moins cinq et moins six mètres sous le niveau de l'ea
protéger des intempéries.
Pour permettre la mise en place et le relevage des cordes depuis la surface, la filière
doit pouvoir être amenée à la surface de la mer à partir d’un bateau.
Figure 32: Schéma d’une f
Figure 33 :
Chapitre II
La conchyliculture en
Technologie d’élevage :
Le modèle le mieux adapté en Algérie est celui de la filière sub-flottante
pour la mytiliculture comme pour l’ostréiculture permettant l’amortissement de la houle.
de la filière de sub-surface :
surface sont placées en mer à une profondeur de 20 à 26 m et
Est dans le sens des courants les plus forts. Elles sont fixées au
fond et implantées entre moins cinq et moins six mètres sous le niveau de l'ea
Pour permettre la mise en place et le relevage des cordes depuis la surface, la filière
doit pouvoir être amenée à la surface de la mer à partir d’un bateau.
Schéma d’une filière de sub-surface (ferme d’Aqua-Sirène
: Filière sub-surface (ferme de Sidi Khaled)
Chapitre II
La conchyliculture en Algérie
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flottante utilisable
’amortissement de la houle.
surface sont placées en mer à une profondeur de 20 à 26 m et
Est dans le sens des courants les plus forts. Elles sont fixées au
fond et implantées entre moins cinq et moins six mètres sous le niveau de l'eau pour les
Pour permettre la mise en place et le relevage des cordes depuis la surface, la filière
Sirène)
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