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Annexes
 .Eau peptonée salée alcaline (EPA) :
Composition
Quantité (g/l)
Peptone………………………………………………….........................
40g
Na Cl…………………………………………………………………….
60g
pH : 8,6
Stérilisation à l’autoclave : 15 minutes à 121°C.
 Eau physiologique
-Eau distillée ..................................................................................1 litre
-Na Cl
…………………….............................................................. 9g
 Compositions des milieux de culture :
1. GELOSE DE MACCONKEY
Pour 1 litre de milieu :
- Peptone pancréatique de gélatine .................................................17,0 g
- Tryptone...........................................................................................1,5
- Peptone pepsique de viande ...........................................................1,5 g
- Lactose ..........................................................................................10,0 g
- Sels biliaires.....................................................................................1,5 g
- Chlorure de sodium..........................................................................5,0 g
- Rouge neutre ..............................................................................30,0 mg
- Cristal violet ..................................................................................1,0 mg
- Agar agar bactériologique..............................................................13,5 g
 PH du milieu prêt-à-l’emploi à 25°C : 7,1 ± 0,2.
2. GELOSE LACTOSEE AU DESOXYCHOLATE
Pour 1 litre de milieu :
- Peptone pepsique de viande .......................................................10,00 g
- Lactose ........................................................................................10,00 g