Chapitre II :
Matériel et méthodes.
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Incuber à 45 °C pour une durée de 48 heures. Une augmentation notable de la
turbidité indique qu’il y a croissance et démontre la présence possible
d’entérocoques.
 Épreuve de croissance en bouillon infusion cœur-cervelle avec NaCl à 35 °C :
À partir du bouillon infusion cœur-cervelle de 24 h, prélever un inoculum de
manière aseptique à l’aide d’un fil à boucle. Inoculer 5 ml d’un bouillon infusion
cœur-cervelle avec NaCl (6.5% p/v). Incuber à 35 °C pour une durée de 48 heures.
Une augmentation notable de la turbidité indique qu’il y a croissance et démontre la
présence possible d’entérocoques.
 Interprétation des tests de confirmation : Une colonie est confirmée entérocoque
si elle répond aux quatre critères suivants (fig. II.5):
1) Test de la catalase est négative.
2) Test de l’hydrolyse de la bile esculine est positive (preuve de l’appartenance au
groupe D de Lancefield).
3) Test de croissance en bouillon infusion cœur-cervelle à 45 °C est positive.
4) Test de croissance en bouillon infusion cœur-cervelle avec NaCl à 35 °C est
positive.
Une colonie est confirmée entérocoque si elle répond aux critères (1- 2- 3- 4). Dans le cas
où la croissance en présence du NaCl est négative, il s’agit des Streptocoques du groupe D
et si les deux tests (NaCl et croissance à 45°C) sont négatifs, une coloration de Gram et
une galerie API est indispensable.