Chapitre III
MATERIELS ET METHODES
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Membrane après filtration de 500
ml d’eau de mer Dans 100 ml SFB +
4 disques SFB
1er enrichissement
Incubation 18h -24h à
37°C
2eme enrichissement
1er isolement
Gélose SS
1ml
+
1 disque SFB
10ml
SFB
2eme
isolement
Gélose SS
Incubation 18h -24h à 37°C
Colonies avec centres
noirs, suspicion des
Salmonelles
Colonies roses,
absence des
Salmonelles
Figure 20 : Technique de recherche des Salmonelles.