Généralité
Tableau 3 : Le diamètre d’aliment distribué;(BIOMAR 2016).
Diamètre de l’aliment
Poids des poissons
1,1 mm
1 g à 3 g (juste quelques sacs)
1,5 mm
3 g à 8 g
1,9 mm
8 g à 20 g
3,0 mm
20 g à 60 g
4,5 mm
60 g à 300 g
Quant au régime alimentaire carnivore de loup et de la daurade, selon le promoteur,
janveir2016 ; l’alimentation des poissons de la ferme, ce fait par un aliment artificiel sec et
composé, il est importé d’une société française dénommé « Bio MAR » spécialisée dans la
fabrication d’aliment des poissons d’élevage (promoteur, non publier)
1. 2 .4. 2 La reproduction:
1 .2 .4. 2 .1 Sexualité et maturité sexuelle :
La daurade est une espèce hermaphrodite protandre : un individu sera d’abord mâle
(maturité atteinte à deux ans) puis femelle (maturité atteinte vers trois à quatre ans)
(BURLOT.G et al, 1998) ;
La fécondation est externe ; une femelle présente en moyenne une fécondité d’1 million
d’œufs pour un kilogramme de poids vifs. La première maturation sexuelle est atteinte à la fin
de la deuxième année ;
A ce moment, le poisson atteint une longueur comprise entre 25 et 30 cm.
1 .2.4 .2. 2 Reproduction naturelle
Les espèces susceptibles d’être élevées sont le loup et la daurade.la ponte a lieu en
novembre (photopériode décroissante) à une température proche de 15°C. (BURLOT.G et al,
1998).
1 .2. 4.2 .3 Reproduction artificielle
- Géniteurs
D’origine sauvage ou issus d’élevage (gage de qualité), les reproducteurs sont placée dans des
bassins à une charge de 2.5 à 4.5 kg/m3.
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