Généralité
-Deux nageoires dorsales de même longueur, séparées, la première avec 8 à 10 épines ;
la seconde avec une épine et douze ou treize rayons mous ;
- Nageoire anale avec trois épines et dix ou douze rayons mous
; -Les écailles sont grandes et argentées ;
-La ligne latérale soixante-deux à soixante-quatorze (mode soixante-dix), mais sans
arriver jusqu’à la nageoire caudale ;
-Nageoire caudale modérément fourchue ;
- Couleur grise argentée à bleuâtre sur le dos, argentée sur les côtés, ventre parfois
teinté de jaune ;
-Les jeunes peuvent avoir quelques taches sur le haut du corps mais pas les adultes ;
- Il y a une tache noire diffuse sur le bord de l’opercule.
Figure 1 : morphologie de Dicentrachus labrax ;(www.euskonews.com).
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