CHAPITRE IV:
EXPLOITATION
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IV.1. Détermination des paramètres d'exploitation
IV.1.1. Mortalités
La mortalité totale (Z) d’une cohorte se compose de la mortalité par pêche (F) et de la
mortalité naturelle (M) qui recouvre toutes les autres causes de décès possibles telles que la
prédation, la maladie et la mort de vieillesse.
IV.1.1.1. Mortalité totale (Z)
Il existe plusieurs méthodes pour évaluer le coefficient de la mortalité totale (Z),
supposée constante dans un certain intervalle d'âge ou d'année.
Nous avons utilisé quatre méthodes pour estimer le coefficient de mortalité total (Z).
IV.1.1.1. 1. Méthode de Powell-Wetherall (1986)
Cette méthode, déjà décrite dans la partie qui concerne l’étude de la croissance
linéaire, permet l’estimation de Z/K ; connaissant K, le coefficient instantané de mortalité
totale Z est alors déterminé.
IV.1.1.1. 2. Méthode de Jones et Van Zalinge (1981)
Les logarithmes népériens des captures cumulées par le bas (Nicum) sont portés sur un
graphique en fonction des logarithmes népériens de la différence (L∞ – Li). La distribution de
fréquences de taille est utilisée avec un intervalle de classe constant.
L’équation s’écrit : 𝐿𝑛 (𝑁𝑖 𝑐𝑢𝑚) = 𝑍/𝐾 ∗ 𝐿𝑛 (𝐿∞ – 𝐿𝑖) + 𝑏
Dans cette expression Li représente la limite inférieure de la classe de rang i. Les paramètres
de cette droite de pente Z/K, sont déduits du calcul de la régression linéaire (Sparre et
Venema, 1996).
IV.1.1.1. 3. Méthode de Beverton et Holt (1956)
Beverton et Holt (1956) ont montré que: 𝑍 = 𝐾 (𝐿∞ − 𝐿𝑚𝑜𝑦)/( 𝐿𝑚𝑜𝑦 − 𝐿′)
L moy : La longueur moyenne du poisson traité dans la distribution de fréquence,
L’ : la longueur minimale du poisson traité dans la distribution de fréquence ou plus petite
limite des classes (Cadima, 2002).
IV.1.1.1. 4. Méthode de Pauly (1984)
Cette méthode basée sur la courbe de capture selon les longueurs: elle estime les
probabilités de capture. Leurs calculs ne prennent pas en considération les oscillations
saisonnières de croissance (FISAT II Gayanilo et al. 2005 in Bouaziz, 2007).
La courbe est définie par l’équation qui suit :
Ln
Ni
∆ti
= a + bti
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