CHAPITRE III:
AGE ET CROISSANCE
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Figure 3.1 : Otolithe de P. bogaraveo sous une lumière réfléchie (originale)
III.1.1.2. Prélèvement et stockage des otolithes
Pour extraire la paire de sagittas, nous avons débarrassé le poisson, préalablement
éviscéré, de ses branchies, puis ciselé le saccule cartilagineux (fig.3.2: a, b) ; ainsi l'extraction
est effectuée à l'aide d'une pince (fig.3.2 : c). Les otolithes sont ensuite débarrassés de leur
membrane et rincés à l'eau. La conservation des pièces calcifiées est faite à sec dans des
enveloppes référencées (date de capture et numéro), pour être observé ultérieurement.
Figure 3.2 : Localisation des otolithes sagitta de pagellus bogaraveo
III.1.1.3. Préparation des pièces et observation
Selon la commission générale des pêches pour la Méditerranée (C.G.P.M., 1981), plusieurs
types de techniques peuvent être utilisés pour la préparation des otolithes à l’observation.
Dans le présent travail les otolithes placés sur un fond noir et examinés, face concave dirigée
vers l’observateur. Signalons que l’immersion des pièces dans un mélange de glycérine (30%)
et d’éthanol (70°) a permis une meilleure observation suite à l’élimination des reflets.
L'observation des préparations de pièces calcifiées peut être réalisée directement à partir d'une
(a)
(b)
Rostre
antirostre
Nucleus
(claire)
Zones hyalins (sombres)
Zones opaques (claires)
(a)
(b)
(c)
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Le gros yeux, Pagellus bogaraveo ( Brûnnich, 1768) de la région centre: les peuplements associés,la croissance et l\'exploitation - 45/112

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