Matériel et méthodes
2016
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 Leur systématique est :(Lamarck, 1819) :
Règne:
Animale
Embranchement: Mollusque
Classe:
Lamellibranche
Ordre:
Mytiloidés
Famille:
Mytilidés
Genre:
Mytilus
Espèce:
Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819)
La moule est un animal microphage filtreur. Les algues microscopiques et le phytoplancton
constituent l’essentiel de la nourriture de la moule. Leurs branchies assurent le ravitaillement
en filtrant l'eau qu'elles font circuler à travers le mollusque. Elle a une capacité de filtration
comprise entre 2,5 et 4,5 l/h. Ce mode d'alimentation a comme conséquence d'accumuler les
Eléments traces et les phycotoxines dans les tissus de l'organisme (Ifremer, 2006).
II-2. Matériel et méthodes :
II-2.1. Test biologique sur souris :
On a effectué des bioessais sur souris pour l’analyse des phycotoxines diarrhéiques et
paralysantes chez des moules sauvages, du marché de « Ali Melah » acheté le 30 Mai à 07 :00
heure du matin.
Les souris sont de race balb C acheté à l’institut pasteur d’Algérie (annexe de kouba) de poids
20±2 g de sexe différent (7 males et 7 femelles). Le matériel utilisé est résumé dans le tableau
III. Des souris témoins ont reçu 1 ml d’eau physiologique. Par voie IP
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Recherche des toxines diarrhéiques et paralysantes dans la mule Myytilus galloprovincialis du marché: - 63/86

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