Résultats et discussion
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Tableau 02 : Le poids de la capsule avec l’échantillon de chaque espèce
Poids (g)
D’échantill
on
Laurenciapapill
osa
Corallinaelong
ata
Sphaerococc
us
cornopifilus
Asparagop
sis armata
Janiarube
ns
1ere pesée 51,1073
46,6184
50,3338
50,1675
47,5730
2eme pesée
51,1036
46,5530
50,2203
50,0310
47,5294
3eme pesée
51,1027
46,5502
50,2140
50,0263
47,5294
4éme pesée
51 ,1026
46,5426
50,2058
50 ,0260
47,5246
1-1 Expressions des résultats
Tableau 03: le taux d’humidité chez les Cinque espèces
Espèces
Taux d’humidité
(%)
Laurenciapapillosa
0,48
Corallinaelongata
7,73
Sphaerococcuscoronopifilus
12,76
Asparagopsis armata
14,16
Janiarubens
5,33
2-Dosage des protéines :
A la fin de la distillation, onmesure le pH du distillat puis on ajoute les 10 gouttes de
‘Toshiro’.Afin de retrouver le pH initial, titrer avec un acide.
Les résultats obtenus sont notés dans le tableau suivant :
- 1 ier essai : pH initiale d’acide Borique est : 4,03
- 2iem essai : pH initiale d’acide Borique est : 3,94
- 3iem essai : pH initiale d’acide Borique est : 3,87