CHAPITRE I. GÉNÉRALITÉS
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I.2. Description des Pancrustacés
Ce terme dérive de pan, du mot grec pour tout, et de crustacé, obtenu à partir
du latin crusta, croûte, qui désigne classiquement un taxon d'Arthropodes généralement
aquatiques, dont la carapace est constituée de chitine imprégnée de calcaire. Ils représentent un
taxon récent issu de la phylogénie, assez largue, qui regroupe plusieurs clades qui paraissent
polyphylétiques. Récemment cet sous embranchement (Pancrustacea) est divisé en trois classes
qui sont : Oligostraca, Allotriocarida et Multicrustacea (Lozano-Fernandez et al., 2019 ; Wolfe et
al., 2019 ; Rogers et al., 2020 ; Schram et Koenemann, 2020). La classe des Multicrustacea est
divisée en deux sous classes : Hexanauplia et Malacostraca (Lozano-Fernandez et al., 2019 ;
Wolfe et al., 2019 ; Rogers et al., 2020 ; Schram et Koenemann, 2020). Cette dernière sous
classe (Malacostraca) inclut les crustacés décapodes tels que les galathées, les crabes, les
langoustes et les crevettes (Holthius, 1980).
I.3. Description des Crustacés décapodes
Les crustacés sont essentiellement des animaux coelomates, protostomiens, dont le corps est
symétrie bilatéralement, segmenté et protégé par un exosquelette dur ou souple et souvent divisé
en trois régions : la tête (céphalon), le thorax et l'abdomen. Parfois, les deux premières régions
sont combinées en un céphalothorax. Les appendices sont articulés et peuvent être présents dans
les trois régions du corps. Les mandibules, deux paires de maxillaires et deux paires d'antennes
sont presque toujours présentes. La plupart des crustacés vivent libres pendant toute leur
existence, mais il existe des autres qui vivent comme des parasites. Ils ont estimés 67 000
espèces de crustacés dans le monde entier (Crandall and Buhay, 2008 ; Yeo et al., 2008 ; BondBuckup et al., 2008 ; Pérez-Losada et al., 2009 ; De Grave et al., 2009 ; Santos et al., 2012 ;
Cumberlidge et al., 2015).
Les décapodes (du grec deca : dix, et poda : pied) sont par définition des crustacés possédant
cinq paires de pattes. Ils ont ordinairement la tête et la région thoracique soudées en une masse
commune, ou céphalothorax, revêtue d'une carapace solide et d'une grande résistance (ex :
homards) ou souple et mince (ex : crevettes). Leurs appendices thoraciques comprennent trois
paires de pattes-mâchoires ou maxillipèdes, et seulement cinq paires de pattes locomotrices ou
péréiopodes et cinq d’autres abdominales ou pléopodes.
Cet ordre comprend notamment quelques crustacés bien connus, tels que les galathées,
les crabes, les crevettes, les écrevisses ou encore les homards et langoustes. Il englobe une
immense diversité de crustacés marins, d'eau douce et semi-terrestres au cours de 455 millions
d'années, avec plus de 15 000 espèces vivantes et 3000 espèces fossiles reconnues dans environ
233 familles (De Grave et al., 2009; Bracken et al., 2010). Les Brachyura (vrais crabes) sont le
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I.2. Description des Pancrustacés
Ce terme dérive de pan, du mot grec pour tout, et de crustacé, obtenu à partir
du latin crusta, croûte, qui désigne classiquement un taxon d'Arthropodes généralement
aquatiques, dont la carapace est constituée de chitine imprégnée de calcaire. Ils représentent un
taxon récent issu de la phylogénie, assez largue, qui regroupe plusieurs clades qui paraissent
polyphylétiques. Récemment cet sous embranchement (Pancrustacea) est divisé en trois classes
qui sont : Oligostraca, Allotriocarida et Multicrustacea (Lozano-Fernandez et al., 2019 ; Wolfe et
al., 2019 ; Rogers et al., 2020 ; Schram et Koenemann, 2020). La classe des Multicrustacea est
divisée en deux sous classes : Hexanauplia et Malacostraca (Lozano-Fernandez et al., 2019 ;
Wolfe et al., 2019 ; Rogers et al., 2020 ; Schram et Koenemann, 2020). Cette dernière sous
classe (Malacostraca) inclut les crustacés décapodes tels que les galathées, les crabes, les
langoustes et les crevettes (Holthius, 1980).
I.3. Description des Crustacés décapodes
Les crustacés sont essentiellement des animaux coelomates, protostomiens, dont le corps est
symétrie bilatéralement, segmenté et protégé par un exosquelette dur ou souple et souvent divisé
en trois régions : la tête (céphalon), le thorax et l'abdomen. Parfois, les deux premières régions
sont combinées en un céphalothorax. Les appendices sont articulés et peuvent être présents dans
les trois régions du corps. Les mandibules, deux paires de maxillaires et deux paires d'antennes
sont presque toujours présentes. La plupart des crustacés vivent libres pendant toute leur
existence, mais il existe des autres qui vivent comme des parasites. Ils ont estimés 67 000
espèces de crustacés dans le monde entier (Crandall and Buhay, 2008 ; Yeo et al., 2008 ; BondBuckup et al., 2008 ; Pérez-Losada et al., 2009 ; De Grave et al., 2009 ; Santos et al., 2012 ;
Cumberlidge et al., 2015).
Les décapodes (du grec deca : dix, et poda : pied) sont par définition des crustacés possédant
cinq paires de pattes. Ils ont ordinairement la tête et la région thoracique soudées en une masse
commune, ou céphalothorax, revêtue d'une carapace solide et d'une grande résistance (ex :
homards) ou souple et mince (ex : crevettes). Leurs appendices thoraciques comprennent trois
paires de pattes-mâchoires ou maxillipèdes, et seulement cinq paires de pattes locomotrices ou
péréiopodes et cinq d’autres abdominales ou pléopodes.
Cet ordre comprend notamment quelques crustacés bien connus, tels que les galathées,
les crabes, les crevettes, les écrevisses ou encore les homards et langoustes. Il englobe une
immense diversité de crustacés marins, d'eau douce et semi-terrestres au cours de 455 millions
d'années, avec plus de 15 000 espèces vivantes et 3000 espèces fossiles reconnues dans environ
233 familles (De Grave et al., 2009; Bracken et al., 2010). Les Brachyura (vrais crabes) sont le