II- Matériels et méthodes
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1-Longueur totale LT : Selon (Korichi, 1988), c’est la distance entre l’extrémité de la nageoire
caudale et l’extrémité du maxillaire. Celle-ci doit bien être étalée sur la règle.
A noter que le principal inconvénient de cette lecture est le biais introduit par la nageoire
caudale de forme parfois irrégulière, plus au moins endommagée. Toutefois, cette longueur a été
utilisée par plusieurs auteurs :(Letaconnoux, 1951), (Cousseau ,1967), (Macer, 1977), (Trouvery
,1977).
2-longueur à la fourche Lf : mesurée du bas du maxillaire jusqu’au creux de la fourche, cette
mesure est très facile à effectuer a été utilisée par (Barraca, 1964), (Web et Grant, 1979), ainsi
que (Korichi, 1988).
3-longueur standard Ls : c’est la distance qui sépare l’extrémité du maxillaire de l’extrémité de la
colonne vertébrale. Ce dernier point est repérable sur le poisson grâce au pli qui délimite l’extrémité
de l’axe squelettique, donnant ainsi plus de précision, car elle ne tient pas compte de la nageoire
caudale (Chali-Chabane, 1966).
D’autres mesures ont étés effectuées à l’image de :
WT : poids total de poisson.
We : poids éviscéré
Wg : poids des gonades
Figure n° 5: Mesures effectuées sur Trachurus trachurus (Linnaeus 1758)