MATERIEL ET METHODES
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- Dosage colorimétrique :
Après extraction et évaporation on recueille le résidu par 10 mL d’heptane.
- On ajoute 1 mL d’une solution αα
1 dipyridyl.
- On lit l’absorbance à 460 nm.
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Composition biochimique de quelques espèces d\'algues marines aux possibilités alimentaires:
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